Oto butelkowany z mocą 46% alkoholu, złocisty Old Pulteney Noss Head Lighthouse. Specjalne wydanie upamiętnia latarnię morską Noss Head zbudowaną w 1849 roku przez Alana Stevensona w pobliżu destylarni. Ten szkocki single malt dojrzewał w pełni w dębowych beczkach przez co najmniej 3 lata. Old Pulteney Noss Head ma jasnozłoty kolor, a aromat przedstawia harmonijne połączenie lekkiej pikantności, nut kwiatowych i typowej świeżości cytryny.
Na początku XIX wieku William Johnstone Pulteney postanowił zbudować port rybacki w Wick, małej wiosce na północno-wschodnim krańcu Szkocji. Sytuacja wydawała się korzystna, a wzburzone morze obfitowało w ryby. W rezultacie tysiące robotników przyciągnęła surowa, zimna i mokra północ, a miasto rozkwitło, a wraz z nim destylarnia Old Pulteney, założona przez Jamesa Hendersona w 1826 roku. Z czasem połów śledzia odpowiedzialny za boom zmniejszył się, a wokół gorzelni na dalekiej północy zrobiło się spokojniej. W 1930 roku, destylarnia Old Pulteney musiała zostać zamknięta. Dopiero 21 lat później destylatory zostały ponownie uruchomione. Połączenie morskich, słonych nut i intensywnej cytrynowej owocowości przyniosło Old Pulteney liczne nagrody. Ponadto destylarnia zawsze wie, jak inspirować ekscytującymi nowościami. Wydano również kolekcję Lighthouse, która celebruje żeglugę i wzburzone szkockie morze.
Old Pulteney Noss Head to jedna z najważniejszych latarni morskich w Szkocji, mająca wysokość 18 metrów, zasięg ponad 46 kilometrów i pierwszą w historii przeszklenie. Old Pulteney Noss Head był przechowywany w 100% w beczkach po bourbonie wykonanych z amerykańskiego dębu przez co najmniej 3 lata, co zapewniło wyjątkową grę morskiej słoności, przypraw, cytryny i pełnej słodyczy. Wydanie powstało bez użycia sztucznych barwników, filtracji na zimno – nic nie stoi na przeszkodzie naturalnemu, pełnemu doznaniu smakowemu.
** Cytrynowy charakter, wanilia, dąb i drzewna słodycz
Old Pulteney Noss Head to cudownie złożona, bardzo aromatyczna whisky single malt, której ciekawe połączenie morskich nut, mocnej pikanterii, cytrynowej owocowości i waniliowej słodyczy potrafi inspirować.
Barwa: jasne złoto;
Aromat: skórka pomarańczowa, wanilia, kokos i nuty lawendy przechodzą przez pikantny dąb, w tle można dostrzec wodorosty i lukrecję;
Smak: wrzosowy miód, cytryna, karmel, wanilia i drzewna słodycz;
Finisz: niezwykle długi i pełny z nieśmiertelną przyprawą;
Whisky znad morza najlepiej smakuje w towarzystwie kropli wody. Taki niepozorny dodatek – koniecznie w pokojowej temperaturze – sprawi, że smaki i aromaty skryte gdzieś głęboko staną się bardziej dostępna dla podniebienia. Degustujcie single malta w specjalnym kieliszku do degustacji lub klasycznej, niskiej szklance typu tumbler.
Butelki Old Pulteney mają swój charakterystyczny kształt – forma szkła przypomina lekko alembik, w którym destylowana jest whisky. Ta edycja zyskała niebieskie barwy, co nie powinno dziwić, biorąc pod uwagę, że mamy do czynienia z whisky poświęconą morzu. Old Pulteney Noss Head został ozdobiony grafiką prezentującą nic innego, jak właśnie latarnię morską Noss Head. Na niebieskiej tubie, w której skrywa się whisky, znajdziecie również różę wiatrów.
Old Pulteney Noss Head powstał z myślą zarówno o fanach morskiej żeglugi, jak i słodkich i cytrusowych single maltów. Ciekawa edycja, którą warto mieć w swojej kolekcji. Zadowoli doświadczonych smakoszy whisky słodowej, jak i nowicjuszów w temacie. Lekka i owocowa, ale z intensywnym, morskim kopem.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Highlands |
Producent | Pulteney Distillery |
Marka | OLD PULTENEY |
Właściciel | Inver House |
Bottler | oficjalny |
Wiek | No age statement |
Zawartość alkoholu | 40 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
Barwienie | niebarwiona |
Opakowanie | Tuba |