Dlaczego warto kupić whisky Old Pulteney Navigator?
- Powstanie gorzelni Pulteney miało ścisły związek z założonym przez Thomasa Thelforda miastem Pulteneytown
- Debiutowała w 2014 roku
- Lekka, acz zróżnicowana, słono-słodka, akcentami owocowymi i sherry
- Stworzona z destylatów leżakowanych w beczkach po Bourbonie i sherry
- Nie filtrowana na zimno, butelkowana z podwyższoną mocą alkoholu 46% ABV
- Świetna jako wstęp do tworzenia kolekcji – już nie produkowana!
- Srebrny medal na International Spirits Challenge w 2014 roku
Old Pulteney Navigator to wyjątkowa whisky single malt pochodząca ze szkockiej destylarni w Wick, na północnym wybrzeżu Highland. Ta edycja została stworzona jako hołd dla żeglarskiego dziedzictwa destylarni, która od lat inspirowana jest morską tradycją. Navigator to whisky o zbalansowanym profilu, z wyraźnymi akcentami owocowymi, miodowymi i przyprawowymi, wzbogacona subtelnymi nutami dymu i soli morskiej.
Old Pulteney została założona w 1826 roku w Wick, jednym z najbardziej wysuniętych na północ miast Szkocji. Destylarnia szybko zdobyła reputację dzięki swoim wyjątkowym whisky, które odzwierciedlały surowe warunki wybrzeża i bogatą historię morską regionu. Ze względu na trudny dostęp, beczki whisky były kiedyś transportowane głównie drogą morską, co przyczyniło się do przydomka „maritime malt”. Navigator to współczesna edycja celebrująca tę tradycję.
Old Pulteney Navigator dojrzewa w kombinacji beczek po bourbonie z amerykańskiego dębu oraz beczek po sherry, co nadaje jej bogactwa smaków i aromatów. Whisky jest niefiltrowana na zimno i butelkowana z mocą 46%, co podkreśla jej autentyczny charakter. Proces produkcji czerpie z tradycji, a użycie unikalnych alembików „smugglers' kettle” wpływa na jej charakterystyczny, morski profil smakowy.
Old Pulteney Navigator oferuje bogatą paletę smaków i aromatów z nutami toffi, przypraw korzennych i orzechów na czele.
Barwa: jasne złoto;
Aromat: nuty zielonych jabłek, gruszek, wanilii i miodu, z delikatnym akcentem soli morskiej i cytrusów;
Smak: harmonijny, z nutami miodu, suszonych owoców, przypraw korzennych, orzechów i lekkiej dębiny. Wyczuwalne są subtelne nuty karmelu i odrobina dymu;
Finisz: długi, z akcentami przypraw, soli i delikatnej słodyczy toffi;
Dodanie kilku kropli wody może uwolnić dodatkowe nuty owocowe i przyprawowe. Whisky ta świetnie pasuje również do serwowania w kieliszku typu Glencairn, który pozwoli w pełni odkryć jej aromaty. Jest to także interesujący wybór do zestawień z owocami morza, takimi jak wędzony łosoś czy ostrygi.
Butelka Old Pulteney Navigator ma charakterystyczny dla marki design, nawiązujący do morskiego dziedzictwa. Kształt butelki przypomina żeglarski dzwon, a etykieta i grafika na niebieskim pudełku przedstawia motywy inspirowane żeglarstwem. Całość utrzymana jest w eleganckich odcieniach błękitu i złota, co podkreśla jej morskie korzenie.
Old Pulteney Navigator to idealna whisky dla miłośników single maltów o wyraźnym, morskich charakterze. Sprawdzi się jako wybór dla osób ceniących bogate, wielowymiarowe smaki z subtelnymi akcentami soli i przypraw. Dzięki swojej unikalnej historii i prezentacji, Navigator będzie także doskonałym prezentem dla entuzjastów whisky, którzy doceniają jej morskie dziedzictwo i tradycje.
Wybrane bottlingi z portfolio Old Pulteney
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Highlands |
Producent | Pulteney Distillery |
Marka | OLD PULTENEY |
Właściciel | Inver House |
Bottler | oficjalny |
Wiek | NAS |
Zawartość alkoholu | 46 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | bourbon, sherry |
Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
Opakowanie | Tuba |
Nakład | zaprzestano produkcji |
Jim Murray | 80 |