Nostalgia za walijską whisky

Penderyn Hiraeth to jedna z wyjątkowych edycji whisky produkowanej przez renomowaną walijską destylarnię Penderyn w ramach kolekcji „Icon of Wales”. Nazwa „Hiraeth” pochodzi z języka walijskiego i odnosi się do głębokiego uczucia nostalgii lub tęsknoty za czymś, co jest trudne do uchwycenia lub powrotu. Jest to słowo niosące ze sobą silne emocje i związane z dziedzictwem Walii, co czyni je idealnym tytułem dla tej whisky. Penderyn Hiraeth to whisky single malt, która charakteryzuje się bogatym, pełnym smakiem i butelkowana jest z mocą 46%, co nadaje jej wyrazistości, nie tracąc przy tym elegancji i subtelnych niuansów smakowych. Stanowi ona hołd dla walijskiej tradycji, oferując złożoną, wielowarstwową kompozycję smaków i aromatów.

Odrodzenie walijskiej sztuki destylacji

Destylarnia Penderyn, założona w 2000 roku, jest pionierem w odrodzeniu walijskiej sztuki destylacji whisky. Po długim okresie braku produkcji whisky w Walii, Penderyn przywróciła dawną chwałę temu regionowi jako miejsce wyjątkowej produkcji alkoholowej. Zlokalizowana w sercu Brecon Beacons, w otoczeniu pięknych walijskich krajobrazów, destylarnia od samego początku postawiła na najwyższą jakość i innowacyjne podejście do tradycyjnych metod. Penderyn słynie z unikalnego procesu destylacji za pomocą aparatu Faraday, który umożliwia produkcję whisky o niezwykłej czystości i subtelności. Każda z edycji whisky Penderyn, w tym Hiraeth, wyraża głębokie związki z kulturą i historią Walii, co czyni tę markę wyjątkową na rynku globalnym.

Beczki po bourbonie leżakujące w umiarkowanym klimacie Walii

Penderyn Hiraeth jest wynikiem starannego procesu produkcji, który rozpoczyna się od fermentacji najlepszej jakości słodu jęczmiennego. Następnie, whisky jest poddawana destylacji w innowacyjnym aparacie typu Faraday, który pozwala na destylację do bardzo wysokiego poziomu czystości. To urządzenie odróżnia Penderyn od większości destylarni, dając wyjątkowy, delikatny profil whisky. Po destylacji whisky dojrzewa w starannie dobranych beczkach po bourbonie, co nadaje trunkowi charakterystyczne nuty wanilii, toffi i lekkich przypraw. Beczki te odgrywają kluczową rolę w kreowaniu smakowego profilu whisky, pozwalając jej na nabranie głębi i złożoności. Penderyn Hiraeth starzona jest w umiarkowanym klimacie Walii, co umożliwia powolne i kontrolowane dojrzewanie, dając bogaty i wielowymiarowy rezultat.

Subtelne owocowe nuty w towarzystwie przypraw

Penderyn Hiraeth charakteryzuje się złożonym, harmonijnym profilem smakowym, który odzwierciedla bogactwo walijskiej natury i dziedzictwa.

• Barwa: złocista;

• Aromat: wyraźne nuty wanilii i toffi, a także subtelne akcenty owoców tropikalnych, takich jak ananas i brzoskwinia;

• Smak: delikatne przyprawy, jak pieprz i cynamon, które dodają whisky głębi i charakteru;

• Finisz: długi i gładki, z nutami karmelu i lekką owocową kwasowością;

Butelka ze smokiem

Opakowanie whisky Penderyn Hiraeth odzwierciedla jej elegancję i związek z walijską kulturą. Butelka ma klasyczny, smukły kształt, a jej etykieta utrzymana jest w stonowanych, eleganckich barwach, z minimalistycznym designem, który podkreśla luksusowy charakter trunku. Na etykiecie widnieje logo Penderyn oraz nazwa „Hiraeth”, co jest ukłonem w stronę walijskiego dziedzictwa. Głównym elementem prezentacji butelki, jak i tuby jest grafika prezentująca smoka.

Celebruj chwile godne zapamiętania

Penderyn Hiraeth to whisky, którą warto degustować w spokoju, aby w pełni docenić jej subtelne niuanse smakowe. Najlepiej serwować ją solo, w temperaturze pokojowej, co pozwala na pełne uwolnienie aromatów i smaków. Można również dodać kilka kropel wody, aby złagodzić moc alkoholu i odkryć dodatkowe warstwy smakowe, zwłaszcza owocowe i przyprawowe. Whisky ta sprawdzi się również w klasycznych koktajlach na bazie whisky, takich jak Old Fashioned czy Whisky Sour, gdzie jej delikatne nuty wanilii i owoców tropikalnych dodadzą głębi. Penderyn Hiraeth to idealny trunek do celebracji ważnych chwil, ale równie dobrze sprawdzi się podczas spokojnych wieczorów, gdy można poświęcić jej czas i uwagę.

Whisky z historycznym tłem

Penderyn Hiraeth to whisky skierowana do szerokiego grona miłośników whisky, zarówno tych doświadczonych, jak i osób dopiero zaczynających swoją przygodę z tym trunkiem. Dzięki złożonemu, ale jednocześnie łagodnemu profilowi smakowemu, whisky ta będzie atrakcyjna dla osób, które cenią delikatne, dobrze zbalansowane smaki, ale jednocześnie poszukują głębi i charakteru. Nazwa „Hiraeth” oraz jej związki z walijską kulturą sprawiają, że jest to idealny wybór dla osób, które cenią whisky z mocnym tłem historycznym i kulturowym. Ponadto eleganckie opakowanie i ekskluzywny charakter trunku czynią Penderyn Hiraeth doskonałym prezentem na specjalne okazje.

Webstories Penderyn

Penderyn - whisky z serca Parku Narodowego

) Penderyn Jedyna destylarnia w Walii

Informacje szczegółowe