Dlaczego warto kupić whisky Auchentoshan TheBartender's Malt 1 Edition 47% 0,7L?
- W imieniu koncernu BeamSuntory gorzelnią Auchentoshan zarządza spółka zależna Morrison-BowmoreDistillers
- Debiutowała w 2017 roku
- Pełna, głęboka, wielowątkowa, suszone morele, mleczna czekolada, orzechy, miód, słodkie kwiaty oraz tytoń, dym i pikantne przyprawy (imbir)
- Stworzona z destylatów leżakowanych w beczkach po bourbonie, sherry, rumie, czerwonym winie i po torfowej whisky Laphroaig; destylaty pochodzą z 5 dekad, najmłodszy ma 6 lat, najstarszy – z lat 70-tych XX wieku
- Nie filtrowana na zimno, nie barwiona, butelkowana z mocą alkoholu 47% ABV
- Stanowi efekt współpracy 12 barmanów z USA, Kanady, Niemiec, Szwecji i Wielkiej Brytanii, których zadaniem było stworzenie idealnej whisky do miksowania przez barmanów
- Edycja limitowana!
- Nagroda Liquid Gold w Whisky bible Jima Murraya w 2019 roku
Przed Wami pierwsza edycja wyjątkowej whisky Auchentoshan Bartender's Malt, stworzonej specjalnie z myślą o alkoholowych koktajlach. Na jedyny w swoim rodzaju dram składają się destylaty z ostatnich pięćdziesięciu lat z beczek po bourbonie, po rumie, po czerwonym winie, z beczek z dębu niemieckiego i po whisky Laphroaig. Zabutelkowany z mocą 47% alkoholu swoją premierę miał w 2017 roku. Idealna do każdego drinka.
Gorzelnia Auchentoshan została zbudowana w 1800 roku przez Johna Bullocha, który nadał jej nazwę Duntocher. Po bankructwie Duntocher w 1822 roku jego syn przejął firmę i zarejestrował destylarnię Auchentoshan w 1823 roku. Odtąd Auchentoshan było legalną destylarnią whisky. Oficjalna data założenia to rok 1823. Na przestrzeni wieków Auchentoshan często zmieniał właścicieli. Destylarnia została niedawno sprzedana japońskiej grupie Suntory. Destylarnia Auchentoshan znajduje się w dolinie między Kilpatrick Hills a rzeką Clyde na północ od Glasgow. Do destylacji wykorzystywana jest woda źródlana z Loch Cochno na wzgórzach Kilpatrick. Roczna produkcja 1,5 miliona litrów alkoholu jest dość wysoka jak na destylarnię, która nie zaopatruje przemysłu blendów.
Zgodnie z tradycją nizinną, wszystkie whisky Auchentoshan są potrójnie destylowane. Potrójna destylacja usuwa z whisky ostatnie ślady olejów fuzlowych i innych niepożądanych smaków. Dlatego bardzo rzadko można kupić ostrą whisky z Auchentoshan o mocnym i wyrazistym charakterze. Gorzelniczy charakter Auchentoshan można określić jako łagodny i spokojny. Nierzadko w Auchentoshan używa się beczek po sherry lub po winie, aby whisky była nieco bardziej słodka. Whisky między innymi z takich beczek wykorzystano do stworzenia oryginalnej receptury Auchentoshan Bartender's Malt. Pozostałe wykorzystane słody pochodzą z beczek po bourbonie, z beczek z niemieckiego dębu oraz z beczek po whisky Laphroaig. Receptura idealna w sam raz do wykorzystania w drinkach.
Auchentoshan Bartender's Malt prezentuje obszerny katalog smaków szkockiej destylarni Auchenstoshan z wanilią, toffi i miodem na czele.
Barwa: jasne, ciepłe złoto;
Aromat: dojrzałe banany, mleczna czekolada, kremowe toffi, wanilia i miód;
Smak: ciasto drożdżowe z masłem, gałka muszkatołowa, płatki zbożowe i jeszcze więcej miodu;
Finisz: cynamon, wanilia i finezyjna nutka dymu;
Ten wyjątkowy trunek sprawdzi się w koktajlach każdego rodzaju – zarówno w tych bardziej słodkich, jak i wytrawnych. Przygodę z drinkami warto zacząć od któregoś z klasyków: Whisky Sour, Old Fashioned czy Mint Julep. Jeżeli macie ochotę na eksperymenty barowe – śmiało! Auchentoshan Bartender's Malt została stworzona z myślą o śmiałkach lubiących wyzwania.
Lekko pękata butelka na froncie gładkiej tafli szkła ma niewielkich rozmiarów etykietę, pełną informacji o trunku. Dominują tutaj czarne i pomarańczowe kolory, a styl etykiety można śmiało określić jako mocno techniczny. Niedługą szyjkę wieńczy czarna zakrętka. Auchentoshan Bartender's Malt czeka na Was w ozdobnym pudełku, którego ścianki emitują zardzewiały metal. Na samej górze opakowania znajdziemy logo marki, czyli trzy złote szyjki alembików.
Whisky na bazie wiekowych single maltów z przeróżnych beczek, stworzona z myślą o tworzeniu alkoholowym koktajli? Proszę bardzo! Szkocka destylarnia Auchentoshan stworzyła coś wyjątkowego na rynku whisky, a wypust ten z pewnością zjedna sobie wierne grono wielbicieli. Idealna do eksperymentowania za barem i nie tylko.
Wybrane bottlingi z portfolio Auchentoshan
Auchentoshan szkocka perła potrójnej destylacji
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Lowlands |
Producent | Auchentoshan Distillery |
Marka | AUCHENTOSHAN |
Właściciel | Suntory Global Spirits |
Bottler | oficjalny |
Wiek | NAS |
Zawartość alkoholu | 47 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie, sherry Oloroso, wino, rum, whisky Laphroaig |
Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
Barwienie | niebarwiona |
Opakowanie | Karton |