AUCHENTOSHAN SPRINGWOOD 40% 1L

Whisky i drewno

Auchentoshan Springwood to kolejne ciekawe wydania ze szkockiej destylarni w regionie Lowlands. Single malt, butelkowany z mocą 40% alkoholu, swoją premierę miał w 2012 roku. Od tego czasu zachwyca smakoszy whisky słodowej cytrusowym profilem smakowym, wspartym o akcenty białej czekolady, wanilii, miodu i suchej trawy. Pozycja Springwood ma oddawać cześć materiałowi, z których tworzone są beczki. Marka zdaje sobie sprawę, jak istotny jest początkowy etap wzrostu drewna, w którym później klarują się smaki i aromaty single maltów i chce uświadomić o tym swoich odbiorców.

Jedna z ostatnich destylarni na szkockich Nizinach

Destylarnia została zbudowana około 1800 roku przez Johna Bullocha jako destylarnia Duntocher. Po jego bankructwie, jego syn Archibald Bulloch przejął gorzelnię w 1822 roku, ale on również musiał złożyć wniosek o upadłość w 1826 roku. Dzisiejsza destylarnia Auchentoshan prawdopodobnie wyłoniła się z istniejącej destylarni Duntocher w 1823 roku. Dziś zakład należy do przedsiębiorstwa Suntory i jest jednym z ostatnich działających w centralnym regionie Lowlands.

Whisky o delikatnym charakterze

Auchentoshan jest dumny z tego, że jest jedną z niewielu gorzelni w Szkocji, która nadal podtrzymuje starą tradycję potrójnej destylacji z regionu Lowlands. Ten złożony proces skutkuje lżejszym destylatem, a wszelkie pozostałe niechciane aromaty i oleje fuzlowe są w ten sposób usuwane z alkoholu. Ta whisky jest słusznie uważana przez wielu konsumentów za odpowiednią whisky dla początkujących, ponieważ ma jasną, harmonijną i okrągłą charakterystykę. Charakter destylarni jest często opisywany jako miękki i spokojny.

Prawdziwie delikatne smaki

Lżej być nie mogło! Auchentoshan Springwood zachwyca delikatną i finezyjną paletą, gdzie wanilia spotyka się z suchą trawą i cytrynową lemoniadą.

Barwa: jasne złoto;

Aromat: sucha trawa i siano, mleczna czekolada, miód z wanilią;

Smak: zielone jabłko prosto z sadu, skórka pomarańczowa, wanilia i siano;

Finisz: kremowa wanilia i cytrynowa lemoniada;

Prawdziwa i czysta strona whisky

Szkocki single malt prosto z nizin nie potrzebuje wiele. Świetnie smakuje bez dodatków, degustowany na czysto. Taki sposób raczenia się whisky pozwala poznać ją od najprawdziwszej strony, bez zbędnych zakłóceń. Jeżeli zachcemy jednak poczuć jeszcze więcej, dodajmy do złocistej whisky dwie krople wody o pokojowej temperaturze. Degustuj z klasycznej szklanki o grubym dnie, znanej jako tumbler.

Złota litera „A”

Auchentoshan Springwood kryje się w obszernej, bezbarwnej butli o szyjce średniej długości, zakończonej białą zakrętką. Na samym dole gładkiej tafli szkła wytłoczono nazwę destylarni, a na białej etykiecie umieszczono wszystkie informacje na temat ekspresji. Element ozdobny stanowi niewielki rysunek beczki, nawiązujący do nazwy trunku. Dębowy single malt czeka na Was w szarym pudełku z charakterystyczną, złotą literą „A” na przodzie.

Najmniejszy szczegół ma znaczenie

Ta specjalna whisky to jeden z niewielu reprezentantów szkockiego gorzelnictwa centralnej części regionu Lowlands. Single malt Auchentoshan Springwood prezentuje zaangażowanie zespołu marki w najmniejszy szczegół produkcji. Wydanie, skupione na dojrzewającym drewnie, uświadamia, że każdy etap ma znaczenie. Whisky idealna zarówno dla początkujących, jak i dla doświadczonych, spragnionych finezyjny wrażeń.