AUCHENTOSHAN BARTENDERS MALT ANNUAL LIMITED EDTION N.2 50% 0,7L

Dlaczego warto kupić whisky Auchentoshan TheBartender's Malt 2 Edition 50% 0,7L?

1. Podczas II Wojny Światowej (1941 rok) niemiecki nalot bombowy poważne uszkadza gorzelnię, niszcząc przy tym jeden z magazynów
2. Debiutowała w 2018 roku
3. Pełna, gładka, moc owoców (morele, ananasy, cytrusy, wiśnie), dużo czekolady, miodu, słodkich kwiatów, orzechów, wanilii, cynamonu, pieprzu, dębu, tytoniu i imbiru
4. Stworzona z nietorfowych destylatów w prawdopodobnym wieku od 4 do 40 lat i leżakowanych w różnych typach i rozmiarach beczek (m. in. hoghshead i dąb amerykański po bourbonie)
5. Nie filtrowana na zimno, nie barwiona, butelkowana z mocą alkoholu 50% ABV
6. Stanowi efekt współpracy 12 barmanów z różnych krajów i kontynentów, których zadaniem było stworzenie idealnej whisky do miksowania przez barmanów
7. Edycja limitowana!

Słodsza niż za pierwszym razem

Druga edycja złocistej whisky Auchentoshan Bartender's Malt stworzona z myślą o alkoholowych koktajlach. Za recepturą tej wyjątkowej pozycji stoją uzdolnienie barmani z całego świata – dokładniej 12 specjalistów, wyłonionych w konkursie na najlepszy drink. Destylaty, wykorzystane w whisky, dojrzewały w dębowych beczkach po sherry, czerwonym winie i amerykańskim bourbonie. Druga edycja oferuje wyraźnie większą słodycz smaków i aromatów, niż jej poprzedniczka. Przygotujcie podniebienie na dębowe nuty, pieprz i słodkie owoce.

Jedna z trzech destylarni w regionie Lowlands

Destylarnia Auchentoshan znajduje się na północ od Glasgow na szkockich nizinach nad brzegiem rzeki Clyde. Gorzelnia została oficjalnie zarejestrowana w 1823 roku, jednak faktycznie działała od 1800 roku, kiedy to John Bulloch postanowił rozpocząć destylację złocistego alkoholu. W tym czasie funkcjonowała jeszcze pod nazwą Duntochter. W kolejnych dziesięcioleciach następowała częsta zmiana właściciela. Gorzelnia Auchentoshan przechodziła przez wiele rąk. Destylarnia od 1994 roku należy do japońskiego koncernu Suntory. Dziś Auchentoshan jest jedną z trzech ostatnich nadal działających gorzelni na Nizinie Szkockiej, czyli w regionie Lowlands.

Whisky z trzykrotnej destylacji

Do produkcji whisky Auchentoshan wykorzystywana jest czysta woda źródlana z Loch Cochno na wzgórzach Kilpatrick. Ponieważ firma nie posiada własnych słodowni, kupuje nietorfowy słód z zaprzyjaźnionej słodowni. Cechą szczególną jest potrójna destylacja w Auchentoshan. Destylacja w trzech wysokich alembikach daje gładką i finezyjną whisky. Do maturacji destylatów najczęściej wykorzystywane są beczki po bourbonie, chociaż w przypadku Auchentoshan Bartender's Malt No.2 zdecydowano się również na beczki po sherry i winie. Dwunastu barmanów, laureatów konkursu Auchentoshan New Malt Order, miało tutaj najwięcej do powiedzenia. Radą służył im Master Blender destylarni.

Słodycz miodu i goryczka dębu

Auchentoshan Bartender's Malt no.2 emanuje kremowym dębem, pikantnym pieprzem i zestawem słodkich owoców, w tym moreli i pomarańczy.

• Barwa: przejrzyste, jasne złoto;

• Aromat: na pierwszym planie dąb, w tle słodkie owoce i miód;

• Smak: soczysta pomarańcza, suszone morele, miód, pieprz i kremowy dąb;

• Finisz: długi, harmonijny i słodki;

Szerokie pole do popisu dla każdego barmana i nie tylko Druga edycja trunku stworzonego z myślą o barmanach z całego świata pozostawia spore pole do popisu. Whisky ma być przede wszystkim wykorzystywana w alkoholowych koktajlach, a tych jest cała masa – poczynając od słodkich, poprzez kwaśne, a na wytrawnych kończąc. Najlepiej sięgnąć po książkę z recepturami na drinki lub postawić na któryś z klasyków, jak Whisky Sour czy Old Fashioned.

Podpisy dwunastu barmanów

Opakowanie, w którym czeka na Was wyjątkowa whisky, jest prostokątne, a barwą przypomina metalową powierzchnię. W oczy rzuca się logo marki Auchentoshan, czyli trzy szyjki alembików, nawiązujące do potrójnej destylacji w tej szkockiej gorzelni. Dwunastu barmanów stojących za stworzeniem wyjątkowej receptury whisky złożyło swoje podpisy na froncie opakowania. Sama butelka – jak przystało na Auchenstoshan – ma prosty design.

Whisky do ulubionego koktajlu

Butelkowany z mocą 50% alkoholu Auchentoshan Bartender's Malt no.2 to wyjątkowa pozycja w katalogu marki i nie tylko – pomysłowy styl i przeznaczenie trunku jest czymś nowym w świecie whisky. Szukacie whisky, którą śmiało można wykorzystać w Waszym ulubionym alkoholowym koktajlu? Trafiliście doskonale.

Webstories Auchentoshan

Wybrane bottlingi z portfolio Auchentoshan

Auchentoshan szkocka perła potrójnej destylacji

10 faktów i ciekawostek o gorzelni

Region Lowlands

Informacje szczegółowe