25-letnie wydanie dla koneserów

25-letni Bushmills to rzadkie i wyjątkowe wydanie irlandzkiej whiskey single malt, które jest efektem ponad dwóch dekad starannego dojrzewania. Whisky ta została butelkowana z mocą 46%, co podkreśla intensywność jej aromatów i smaków. Jest to edycja wyłącznie dla najbardziej wymagających koneserów, oferująca głęboki, złożony profil smakowy, będący wynikiem wieloletniego leżakowania w beczkach po sherry i bourbonie oraz w beczkach typu pipe po porto. Efektem jest whisky pełna charakteru, bogata w nuty dębowe, korzenne przyprawy oraz dojrzałe owoce, które harmonijnie łączą się, tworząc kompleksowy i elegancki trunek.

Licencja od króla Jakuba I w 1608 roku

Destylarnia Bushmills, zlokalizowana w hrabstwie Antrim w Irlandii Północnej, jest jedną z najstarszych na świecie. Licencja na destylację whisky w tym miejscu została wydana przez króla Jakuba I w 1608 roku, co nadało jej miano pioniera w produkcji irlandzkiej whisky. W ciągu wieków Bushmills przeszła wiele zmian – od pożaru w XIX wieku, który niemalże zniszczył destylarnię, po rozkwit podczas prohibicji w USA, kiedy Bushmills eksportowała swoje produkty do Stanów Zjednoczonych na potrzeby medyczne. Dziś, Bushmills jest synonimem wysokiej jakości irlandzkiej whiskey, a edycje takie jak ta 25-letnia stanowią dowód na to, jak marka potrafi łączyć wielowiekowe tradycje z innowacyjnym podejściem do produkcji.

Beczki typu pipe

25-letni Bushmills przechodzi wyjątkowy proces dojrzewania, który obejmuje długotrwałe leżakowanie w beczkach po bourbonie oraz w beczkach z dębu europejskiego, w których wcześniej przechowywano sherry. Następnie whisky dojrzewała w beczkach typu pipe po porto. To jedne z największych beczek używanych w produkcji whisky, mające pojemność od 475 do nawet 650 litrów. Beczki te są szczególnie popularne w regionie Jerez, gdzie stanowią ważny element leżakowania w systemie solera. Beczki pipe nadają whisky intensywne nuty owocowe, przyprawy korzenne oraz charakterystyczną wytrawną taninowość. Ze względu na swój duży rozmiar, kontakt drewna z destylatem jest mniejszy niż w przypadku mniejszych beczek, co sprzyja łagodnemu i dłuższemu procesowi dojrzewania.

Czekolada i suszone owoce

Whisky Bushmills jest pełna głębokich i bogatych smaków, które tworzą harmonijny i wielowymiarowy profil.

• Barwa: ciemna;

• Aromat: aromaty suszonych owoców, takich jak figi i rodzynki, które są delikatnie przełamane nutami wanilii i dębu;

• Smak: ciepłe przyprawy, nuty czekolady i karmelu, które nadają whisky słodycz oraz głębię;

• Finisz: średnio długi i trwały, pełen suszonych owoców i dębu;

Najlepiej smakuje z kieliszka typu tulipan i bez dodatków

Degustacja 25-latka to wyjątkowe doświadczenie, wymagające czasu i odpowiedniego przygotowania. Najlepiej podawać ją w kieliszku typu tulipan, co pozwoli w pełni cieszyć się głębią aromatów. Warto rozpocząć od lekkiego wąchania whiskey, aby stopniowo uwalniać nuty suszonych owoców, wanilii i przypraw korzennych. Na początku warto spróbować trunku w czystej postaci, by w pełni docenić jego bogaty smak. Kilka kropli wody może dodatkowo otworzyć aromaty, łagodząc intensywność alkoholu i ukazując delikatniejsze nuty, takie jak karmel i sherry. To idealna whiskey do celebracji ważnych chwil lub wieczornych degustacji w gronie znawców.

Klasyczna, elegancka prezentacja

Butelka tej wiekowej whiskey odzwierciedla elegancję i prestiż tego wydania. Butelka, zachowana w klasycznej stylistyce marki, jest solidna i subtelnie zdobiona, podkreślając wyrafinowany charakter trunku. Biała etykieta i opakowanie w tym samym k zawierają szczegóły dotyczące wieku oraz beczek, w których whiskey dojrzewała, co jest dodatkowym akcentem dla kolekcjonerów. Sam trunek ma piękny, głęboki, bursztynowy kolor z miedzianymi refleksami, które świadczą o długim czasie spędzonym w beczkach.

Dla grona znawców

25-letni Bushmlls to whisky dla koneserów i kolekcjonerów, którzy poszukują najwyższej jakości irlandzkiej whiskey o unikalnym profilu smakowym. To trunek, który wymaga doświadczenia i czasu, by w pełni docenić jego złożoność i głębię. Dzięki swojemu eleganckiemu profilowi smakowemu i bogatemu charakterowi jest idealnym wyborem na specjalne okazje, celebracje lub wyjątkowy prezent dla miłośników whiskey irlandzkiej.

Webstories Bushmills

Kupuję swoją pierwszą słodową whisky

whiskey na irlandzką nutę

Informacje szczegółowe