MACKMYRA MOMENT BRUKSWH. DLX II 44% 0,7L

Kolejna Brukswhisky w kolekcji Moment

Jak smakowałaby Brukswhisky, gdyby była dłużej dojrzewająca i bardziej dymna? Brukswhisky DLX II przynosi nam odpowiedź dzięki subtelnym, korzennym nutom waniliowego karmelu i prażonej dębowej beczki, które odzwierciedlają oryginalną recepturę, ale w zupełnie nowym świetle. Mackmyra Moment Brukswhisky DLX II ma od 9 do 11 lat i dojrzewała w kopalni Bodas kilka metrów pod ziemią. To druga wersja ekskluzywnej whisky z luksusowej kolekcji szwedzkiej marki Mackmyra.

Największy brand whisky w Szwecji

Podczas wyjazdu na narty ośmiu osób, które lubiły pić whisky w 1998 roku, zrodził się pomysł destylacji własnej whisky według własnego pomysłu. Zaledwie rok później plan został zrealizowany w starym młynie. Słód płynął tam od 2000 do 2012 roku, aż do czasu postawienia nowej destylarni. Od kwietnia 2013 roku w nowym budynku produkowany jest single malt Mackmyra w wielu odsłonach. To, co kiedyś było szalonym pomysłem szwedzkich przyjaciół, stało się największym szwedzkim destylatorem single malt whisky. Szwedzka destylarnia Mackmyra znajduje się około dwóch godzin jazdy samochodem na północ od Sztokholmu i całkiem blisko Zatoki Botnickiej.

Świeże spojrzenie

Od jęczmienia po wodę, Mackmyra używa wyłącznie szwedzkich składników. Jednak dwa miedziane alembiki pochodzą od znanego szkockiego kotlarza Forsythsa. Budynek produkcyjny o wysokości 37 metrów jest wyjątkowy i został specjalnie zaprojektowany do produkcji single malt. W siedmiopiętrowym budynku składniki są transportowane na najwyższe piętro, a reszta procesu odbywa się grawitacyjnie. Mackmyra produkuje dwie podstawowe receptury, z których jedna jest dymna, a druga całkowicie nietorfowa. Luksusowa kolekcja Moment ma na celu uczczenie gotowych już receptur i ujęciu ich w nieco nowym spojrzeniu.

Dym, dąb i owocowa słodycz

Zabutelkowana w 2021 roku limitowana edycja ma tylko 1999 butelek. Torfowa, pikantna, lekko pieprzna, pełna nut palonego dębu i cytrusów.

Barwa: soczyste złoto;

Aromat: dojrzałe gruszki, pieprz, rodzynki i owoce cytrusowe;

Smak: dąb, lekki dym i jałowiec;

Finisz: dębowy, lekko dymny i pełen słodyczy;

Woda smaku doda

Druga edycja whisky Brukswhisky DLX z kolekcji Moment szwedzkiej marki Mackmyra powinna być degustowana bez dodatków. Ciesząc się single maltem w najprostszej postaci, poznamy jego największe sekrety i niczym nie zakłócimy oddziaływania konkretnych smaków i aromatów palety. Można dodać wody – jednak tylko dwóch kropli. Taka ilość będzie wystarczająca, aby zachwycić się jeszcze bardziej wyrazistymi elementami destylatu.

Srebro, błękit i czerń

Single malt Brukswhisky DLX z kolekcji Moment prezentuje się poprzez czarną, srebrną i niebieską barwę. Kolory te znajdziecie zarówno dla pękatej, bezbarwnej butelce, jak i na opakowaniu prezentowanym. Styl prezentacji śmiało można określić minimalistycznym – jak się okazuje taki świetnie się sprzedaje i cieszy oko.

Świetna prezentacja i jeszcze lepszy smak

Druga odsłona serii Moment na bazie receptury whisky Brukswhisky szwedzkiej marki Macmyra to propozycja dla wymagających smakoszy, dla wielbicieli ekspresji z najwyższej półki. Nie będą oni zawiedzeni. Single malt prezentuje się wspaniale, a smakuje jeszcze lepiej!