Dlaczego warto kupić szwedzką whisky Mackmyra Brukswhisky 41,4% 0,7L?
- W 2002 roku wybudowano właściwy zakład Mackmyra, którego moc produkcyjna wyniosła 600 tysięcy litrów destylatu rocznie
- Debiutowała w 2010 roku
- Gładka, owocowo-pikantna, z elementami gruszki, cytrusów, owoców tropikalnych, wanilii, miodu, karmelu oraz dębu, anyżu, dymu z jałowca, torfu i pikantnych przypraw
- Stworzona z destylatów pochodzących z beczek po bourbonie(200 litrów, firstfill – destylaty torfowy i nietorfowy), sherry (100 litrów, firstfill) i dębu szwedzkiego (100 litrów, firstfill); obecny rocznik destylacji: 2008/2021
- Butelkowana z mocą alkoholu 41,4% ABV
- Znakomity stosunek jakość-cena!
- Nagrodzona m. in. złotym medalem na International Wine &SpiritCompetition w 2010 roku
Zabutelkowana z mocą 41,4% alkoholu szwedzka single malt whisky Mackmyra Brukswhisky miała swoją premierę w 2010 roku. Dojrzewała w beczkach po bourbonie, a następnie w beczkach po sherry ze szwedzkiego dębu. Łagodna ekspresja oferuje owocowe i kwiatowe akcenty o nieco torfowym zabarwieniu.
Mackmyra to szwedzka destylarnia whisky single malt. Jej nazwa pochodzi od wsi i dworu Mackmyra, w którym powstała pierwsza destylarnia, w dzielnicy mieszkalnej Valbo, na południowy zachód od Gavle. Historia marki rozpoczęła się w 1998 roku w szwedzkim kurorcie zimowym, gdzie ośmiu przyjaciół z Królewskiego Instytutu Technologicznego spotkało się na wycieczce narciarskiej. Zauważywszy, że wszyscy przynieśli ze sobą butelkę whisky słodowej dla gospodarza, rozpoczęła się rozmowa na temat produkcji szwedzkiej whisky. W następnym roku powstała firma i po latach eksperymentowania ze 170 różnymi recepturami, ostatecznie w 2002 roku zdecydowano się na dwie receptury. W tym samym roku w starym młynie i elektrowni w Mackmyra zbudowano nową destylarnię, która została uruchomiona w październiku. Pierwsza limitowana edycja whisky single malt, Preludium 01, została wprowadzona na rynek w lutym 2006 roku i wyprzedała się w mniej niż 20 minut.
Szwedzka marka chętnie wykorzystuje najnowsze technologie do produkcji swojej whisky, ale to z czego znana jest najbardziej to ogromne zaangażowanie w dobór beczek do dojrzewania. Mackmyra korzysta z beczek z różnych materiałów i różnorodną wcześniejszą zawartością. Mackmyra Brukswhisky dojrzewa w beczkach po amerykańskim bourbonie, aby ostatecznie dopełnić się w beczkach po sherry, wykonanych z dębu ze Szwecji.
Mackmyra Brukswhisky obok owocowych i kwiatowych akcentów oferuje zaskakujące nuty torfu. Finisz jest orzeźwiający i pełen delikatnej słodyczy;
Barwa: jasne złoto;
Aromat: pobudzający, pełen gruszki i cytrusów;
Smak: słodkie toffi, cytryny i pomarańcze, orzechy i torf w tle;
Finisz: słodki i orzeźwiający;
Owocowo-kwiatowy profil jest odczuwalny już przy pierwszym łyku. Aby jednak nieco bardziej wczuć się w smaki i aromaty Mackmyra Brukswhisky warto dodać do niej odrobinę wody. Wówczas odczujemy na podniebieniu niebanalne elementy dymu i bardziej wyraziste, konkretne fale gruszek i cytrusów. Cieszcie się single maltem z kroplą wody.
Single malt Mackmyra Brukswhisky skrywa się w interesującej butelce, która zwraca uwagę graficznym designem. Samo szkło jest bezbarwne i dość pękate, zakończone średniej długości szyjką z pomarańczową zakrętką. Pomarańczowa jest również niewielka etykieta w centrum. Dookoła niej dostrzeżemy rysunki stworzone za pomocą prostej kreski: mamy tutaj budynek destylarni, mężczyznę niosącego beczkę, liście i górę torfu. Taką samą grafikę prezentuje brązowe pudełko, w którym whisky czeka na rozpieczętowanie.
Złocisty single malt Mackmyra Brukswhisky to ciekawa propozycja na rynku alkoholi. Polecamy szczególnie mocno tym, którzy mają ochotę na odmianę od klasycznych whisky z USA czy Szkocji. Szwedzka ekspresja prezentuje nieco inne spojrzenie na produkcję trunków, oferując whisky dojrzewającą w beczkach z lokalnego dębu. Ta edycja będzie idealna również dla rozpoczynających swoją przygodę z torfem.
Kraj | Szwecja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Producent | Macmyra Distillery |
Marka | MACKMYRA |
Właściciel | Mackmyra Svensk Whisky |
Bottler | oficjalny |
Wiek | NAS |
Zawartość alkoholu | 41.4 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie, sherry Oloroso, dąb szwedzki |
Filtrowanie | filtrowana na zimno |
Barwienie | niebarwiona |
Opakowanie | Karton |
Typ whisky | torfowa |