MACKMYRA SVENSK ROK 46,1% 0,5L

Whisky z jałowcem

W Szwecji jałowiec jest używany od pokoleń do przyprawiania potraw. Teraz możesz cieszyć się jego ponadczasowym smakiem w złocistej formie. Aromat jest lekko dymny i pikantny. Svensk Rok („Swedish Smoke”) to jedyna wędzona whisky single malt wytwarzana wyłącznie ze szwedzkich składników. Butelkowana z mocą 46,1% alkoholu zachęca nie tylko ciekawym charakterem, ale również minimalistycznym designem butelki.

Najwyższa destylarnia na świecie

Pierwsza destylarnia Mackmyra została zbudowana w 1999 roku w starym młynie, ale produkcja w tym miejscu została wstrzymana w 2011 roku. W tym samym roku, bez zwłoki i po inwestycji, która miała wynieść około 50 milionów funtów, firma Mackmyry zakończyła budowę zupełnie nowej destylarni w Gavle o nazwie Mackmyra. Pierwsza destylacja odbyła się wiosną tego roku. Dzięki 37-metrowej konstrukcji jest to prawdopodobnie jedną z najwyższych gorzelni na świecie. Specjalnością Destylarni Mackmyra jest dojrzewanie whisky w małych beczkach o pojemności zaledwie 30 litrów. Te małe beczki zapewniają niezwykle szybkie dojrzewanie.

Na bazie lokalnych dóbr

Szwecja początkowo nie miała tradycji w produkcji whisky, ale zmieniło się to w 1999 roku wraz z założeniem destylarni Mackmyra. Szczególny nacisk kładzie się tam na wyłączne wykorzystanie szwedzkich produktów. Dzięki doskonałemu położeniu geograficznemu destylarnia ma stały dostęp do krystalicznie czystej wody. Użyty jęczmień nabiera szczególnej słodyczy ze względu na długie letnie dni i jest jednym z filarów whisky Mackmyra. Przechowywanie odbywa się głównie w beczkach z dębu szwedzkiego, które ze względu na surowy klimat wydzielają intensywniejszy smak niż beczki z dębu amerykańskiego. W przypadku edycji Mackmyra Swensk Rok dochodzą jeszcze nuty torfu i jałowca.

Jałowiec, jabłka i torf

Mackmyra Swensk Rok obok dymnych nut i torfowych fal zachwyca akcentami soczystej gruszki i falami sandałowego drzewa.

Barwa: złota z niuansami bursztynu;

Aromat: słodki, cytrusowy, jałowiec i inne zioła, gruszki, jabłka, miód, nuty tostowe, toffi.

Smak: pikantny, dymny, nuty drzewa sandałowego, suszonego imbiru i czarnego pieprzu;

Finisz: trwały, z nutą dębu;

Skandynawska whisky bez dodatków

Szwedzka whisky Mackmyra Swensk Rok nie potrzebuje dodatków. Złocisty single malt doskonale smakuje na czysto, degustowany z niskiej szklanki o długim dnie. Dla rozwinięcia wachlarza smaków i aromatów warto dodać kroplę wody.

Z jałowcem na pudełku

Ten wspaniały single malt skrywa się w pękatej butelce o średniej długości szyjce. Butelka została wykonana z ciemnego bezbarwnego szkła, które umożliwia podziwianie złocistej barwy trunku za jego taflą. Niewielka etykieta w białym kolorze umieszczona została w centrum butelki. Białe jest również opakowanie, a ozdobny akcent stanowią tłoczenia w kształcie jałowca.

Ziołowa whisky dla każdego

Ta niepozorna whisky to idealna propozycja dla wielbicieli ziołowych ekspresji. Nadaje się na każdą okazję i dla mniej lub bardziej doświadczonego smakosza. Zachwyca wyważonym opakowaniem, pięknym kolorem i różnorodną paletą smakową.