Dlaczego warto kupić whisky Balvenie 14 years old Curious Casks?

1. Seria Curious Casks to eksploracja mniej typowych beczek i finiszów przez mistrza gorzelnika Davida C. Stewarta – legendy Balvenie.
2. Edycja limitowana z 2023 roku, kontynuująca filozofię eksperymentów.
3. Na palecie ciepłe przyprawy, suszone owoce, czekolada, lekka dębina.
4. Dojrzewanie przez 14 lat w dębowych beczkach po bourbonie 1st fill.
5. Bez filtracji na zimno, brak barwienia, 47,8% – butelkowana z mocą beczki.
6. Dla koneserów, kolekcjonerów, ciekawych nowinek.
7. Zdecydowanie do degustacji sote.
8. Świetnie nadaje się na prezent – oryginalna butelka.
9. Balvenie ma własnego bednarza – co rzadkością nawet w Szkocji.
10. Master Blender David Stewart pracuje w destylarni od 1962 roku.

Whisky dojrzewająca w beczkach po bourbonie od Balvenie

14-letnia odsłona whisky Balvenie Curious Casks (47,8%) to coś dla tych, którzy szukają w whisky czegoś więcej niż tylko klasyki. To eksperymentalne wydanie od Balvenie, które pokazuje, że nawet marka z tak długą tradycją potrafi zaskoczyć nowym podejściem. Tutaj w roli głównej beczki po bourbonie.

Destylarnia produkuje whisky od 1892 roku

Destylarnia Balvenie działa od 1892 roku i mieści się w Dufftown, w sercu Speyside – regionie słynącym z łagodnych, słodkich single maltów. Założył ją William Grant, jeden z najważniejszych ludzi w historii szkockiej whisky. To właśnie dzięki niemu Balvenie od lat kojarzy się z jakością, rzemiosłem i charakterem.

Klasyczne beczki w nowym wydaniu

Dojrzewała przez 14 lat w beczce po amerykańskim bourbonie (first fill), która wniosła klasyczne dla Balvenie nuty wanilii, karmelu, miodu i przypraw, ale z dodatkiem nieoczywistej głębi wynikającej z pozostałości torfu w alembiku. To połączenie słodyczy, ciepłych przypraw i lekko dymnych, ziemistych akcentów tworzy whisky wyjątkowo złożoną, a jednocześnie dobrze zbalansowaną – idealną dla osób szukających klasyki z nutą eksperymentu.

Przyprawy i owoce

To whisky, która zmienia się z każdym łykiem.

• Barwa: jasne złoto;

• Aromat: dojrzałe owoce, wanilia, miód i przyprawy;

• Smak: lekko egzotyczne drewno i suszone owoce;

• Finisz: słodki, średniej długości;

Spokojna degustacja

Whisky najlepiej degustować powoli, w kieliszku typu tulipan (np. Glencairn), zaczynając od obserwacji koloru i pierwszego kontaktu z aromatem – warto dać whisky chwilę, by się otworzyła. Dodanie odrobiny wody może wydobyć ukryte nuty cytrusów i ziół, a delikatne ogrzanie kieliszka w dłoniach uwolni kolejne warstwy smaku. To whisky, którą warto pić bez pośpiechu – najlepiej wieczorem, kiedy masz czas i spokój, by docenić jej złożoność i długi, elegancki finisz.

W magazynie

Etykieta i butelka są proste, eleganckie – nowoczesny design, który jednak nie odcina się od tradycji. Na największą uwagę zasługuje tuba. Znajdziemy na niej grafikę przedstawaiającą proces wybierania beczek w magazynie destylarni. Z taką prezentacją nie możemy mieć wątpliwości, że w tym wydaniu chodzi o beczki.

Whisky dla poszukiwaczy ciekawych wydań

To propozycja zdecydowanie dla tych, którzy cenią sobie oryginalność i lubią odkrywać nowe smaki. Świetna na spokojny wieczór, do rozmów z przyjaciółmi albo po prostu wtedy, gdy masz ochotę na coś naprawdę ciekawego.

Informacje szczegółowe