Nie lada gratka dla wielbicieli golfa! Dojrzewający w beczkach po złocistym bourbonie i wykończony w beczkach po winie Chateau Haut-Brion, 14-letni single malt destylarni Bruichladdich, pakowany jest w metalową tubę i butelkę zdobioną malunkiem autorstwa Graeme'a Baxtera. Rysunek przedstawia pole golfowe Carnoustie w Szkocji. Pierwsze butelki z serii Links zaprezentowano w 2003 roku. Bursztynowy dram prezentuje owocowo-kwiatowy charakter, śmiało podbity akcentami prażonych migdałów i falami kremowego dębu.
Bruichladdich to najbardziej wysunięta na zachód ze szkockich destylarni. Do produkcji whisky do dzisiaj wykorzystuje niezmieniony do dekad sprzęt. Klasyczna produkcja alkoholu sprawia, że wszystkie wypusty szkockiej marki emanują autentycznością. Destylarnia dostała drugą szansę parę lat po zamknięciu jej bram w 1995 roku. W 2001 roku nowi właściciele postanowili zainwestować w zakład z historią i wprowadzić na rynek zróżnicowane propozycje. W katalogu znajdziemy mocno torfowe słody- jak przystało na wyspę Islay – ale również whisky pozbawione dymnego charakteru. Przykładem delikatnego, finezyjnego wydania jest właśnie Bruichladdich Links.
Bruichladdich Links, dedykowany polu golfowemu o nazwie Carnoustie, dojrzewał przed 14 lat w wyselekcjonowanych, dębowych beczkach. Pierwszy etap maturacji spędził w beczkach po bourbonie, które wpłynęły na obecność kremowych i słodkich akcentów. Finiszowanie w beczkach po winie z regionu Chateau Haut-Brion we Francji dodało przyjemnego, kwiatowego charakteru. W tym single malcie nie doświadczymy surowych akcentów klasycznych dla regionu, w którym mieści się szkocka destylarnia. Gorzelnia stawia na różnorodność i niekoniecznie trzyma się obowiązujących w świecie whisky reguł, a już z pewnością nie podtrzymuje luźno przyjętych zasad dotyczących regionalizacji smakowej.
14-letni Bruichladdich Links pod bursztynową szatą skrywa owocowe fale doświadczeń sensorycznych, które wzmacniają nuty miodu i karmelu.
Barwa: ciemny bursztyn;
Aromat: kwiaty, cytrusy, brzoskwinia i morela, marcepan, karmel i miód;
Smak: melon i czereśnie, imbir, kremowy dąb;
Finisz: średniej długości, kremowy i przyjemny, lekko owocowy;
Ten ekskluzywny single malt z pewnością cierpliwie poczeka na półce barowej na specjalną okazję do rozpieczętowania bladoróżowej zakrętki. Degustacja dramu z wyższej półki powinna jak najmniej zaszkodzić oryginalnym smakom i aromatom, które oferuje whisky. Dlatego rekomendujemy pić trunek bez dodatków lub z paroma kroplami wody, który znacznie wzmocni doznania. Zapomnijmy lepiej o lodzie i wykorzystaniu single malta w drinku.
Nie można zaprzeczyć, że ta butelka zwraca uwagę! Zarówno na etykiecie, jak i na metalowej tubie znajdziemy grafikę autorstwa Graeme'a Baxtera, przedstawiającą pole golfowe Carnoustie w Szkocji. Kto miał okazję na nim pograć, dobrze wie, że to teren najwyższej klasy i z długą historią. Sama butelka jest klasycznie pękata, obła i ma niedługą szyjkę.
Smaki i aromaty tego single malta sprawiają, że śmiało można uznać go za whisky dla każdego. Delikatne i finezyjne nuty zaspokoją ochotę na słodycz i owocowe orzeźwienie. Co innego jeżeli chodzi o design butelki, który jest wręcz dedykowany fanom golfa i aktywnym graczom! Być może 14-latek zachęci Was do spróbowania swoich sił w grze na zielonej trawie pełnej dołków.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Marka | BRUICHLADDICH |
Wiek | No age statement |
Zawartość alkoholu | 46 |
Pojemność | 0.7L |