HIGHLAND PARK DRAGON LEGENDS 43,1% 0,7L

Dlaczego warto kupić whisky Highland Park Dragon Legend?

1. W 1895 roku gorzelnię Highland Park zakupił James Grant, ówczesny właściciel destylarni The Glenlivet
2. Debiutowała w 2017 roku dla brytyjskiej sieci Tesco, w innych krajach pojawiła się rok później
3. Mocno dymna, dużo nut palonego drewna, waniliowego kremu, cytryny ze skórką i miodu wrzosowego, do tego destylat winny, siano i trawa, słodkie ciasto, palony jęczmień oraz ziemia i przyprawy (cynamon, imbir, pieprz)
4. Stworzona z destylatów leżakowanych w kombinacji beczek po Burbonie i sherry Oloroso, przy większym, niż normalnie udziale słodu torfowego
5. Butelkowana z mocą alkoholu 43,1% ABV
6. Świetna na chłodne wieczory, z towarzyszeniem cygara lub słonych i pikantnych przekąsek
7. Swą nazwę zawdzięcza legendzie o wojowniku Sigurdzie, który pokonał Fafnira, smoka w kształcie węża, a po jego zabiciu wypił jego krew, dzięki czemu zyskał moce przewidywania przyszłości i mądrości
8. Srebrny medal na International Spirits Challenge w 2019 roku

Jeszcze bardziej dymny niż zwykle

Całkowicie dymny, jeszcze bardziej niż zwykle, dodatek do gamy Highland Park, Dragon Legend prezentuje swoje torfowe elementy czysto i wyraźnie, wraz ze słodszymi nutami prosto z beczki po sherry. Single malt został zabutelkowany z mocą 43,1% alkoholu w butelce z grafiką nawiązującą do legendy o smoku, wywodzącej się w kultury Wikingów. Potężna dawka dymu dla twardych zawodników.

Kościelny i gorzelnik w jednym

Highland Park znajduje się na Orkadach, szkockich wyspach. Jest to destylarnia położona najdalej na północy Szkocji. Została założona w 1798 roku przez duchownego Magnusa Eunsona, który był jednocześnie nielegalnym gorzelnikiem. Krążą legendy, że ukrywał swoją whisky pod ambonami kościoła. W 1826 roku Highland Park uzyskał licencję na destylację alkoholu, co rozpoczęło legalną produkcję bursztynowego alkoholu. Trwa ona do dzisiaj.

Wpływ jęczmienia i beczek

Destylarnia jest jedną z ostatnich, które nadal mają tradycyjny obszar słodowniczy – podłogi słodowe. Szacuje się, że około 20% używanego słodu jest destylowane własnoręcznie właśnie na tych podłogach. Ukłon w stronę autentyczności i tradycyjnego sposobu produkcji przyciąga do marki wielu wielbicieli single maltów. W budynkach słodowni zawsze panuje temperatura otoczenia, która sprzyja słodowaniu części jęczmienia i suszeniu torfu pochodzącego z sąsiednich wzgórz Hobbister Moor. Pozostała część jęczmienia pochodzi ze słodowni gorzelni Tamdhu, znajdującej się w regionie Speyside. Roczna produkcja to 2 500 000 litrów czystego alkoholu rocznie. Za smaki i aromaty nie odpowiada jedynie słód, ale również beczki, w których dojrzewa destylat. Highland Park Dragon Legends spędza co najmniej 3 lata w dębowych beczkach po sherry, które nadają dymnej whisky nieco bardziej owocowego charakteru.

Laska wanilii, dym i grzane wino

Highland Park Dragon Legends, butelkowany z mocą 43% alkoholu, oferuje mocne uderzenia dymu w towarzystwie kremowej wanilii, przypraw i owoców.

Barwa: bursztyn;

Aromat: skoszona trawa, pieczona laska wanilii, odrobina grzanego wina i mocny dym;

Smak: mocny rdzeń wrzosowego, ziemistego dymu pojawia się od razu, z dodatkiem pieprzu i oleistego słodu;

Finisz: nuty suszonych cytrusów i prażonego jęczmienia;

Poznaj głębie swojego single malta

Degustacja whisky ma być przyjemnością. Z chęcią zdradzimy Wam, jak cieszyć się whisky słodową. Najlepszą opcją jest picie single malta bez dodatków. Tylko w taki sposób poznacie naturalne oblicze alkoholu. A co z jego głębią? Aby jeszcze dokładniej zapoznać się z whisky, dobrze będzie dodać do niej dwie krople wody.

Smocza skóra

Kolekcja Highland Park charakteryzuje się designem kojarzonym z surową kulturą Wikingów. Czarna, lekko pękata, a jednocześnie kanciasta butelka, ma na froncie wytłoczone logo marki. Ciekawa etykieta, zdobiona czerwono-niebieską skórą smoka, potęguje poczucie przywiązania marki do kultury wysp i jej mieszkańców sprzed wieków. Highland Park Dragon Legend czeka w czarnym pudełku – również udekorowanym smoczymi elementami.

Whisky z mocą

Highland Park Dragon Legend to single malt dla odważnych. Nie wszyscy odważą się stanąć twarzą w twarz z ognistą, dymną whisky – podopieczną smoka. Ciekawa pozycja stworzona z myślą o wielbicielach oryginalnych wydań i specjalnych edycji. Fani kultury Wikingów również powinni być zadowoleni.

Informacje szczegółowe