Dlaczego warto kupić whisky Ardbeg Drum?
- Destylarnia Ardbeg, założona w 1815 roku na południowym wybrzeżu Islay, przez lata była kluczowym dostawcą torfowej whisky do blendów, zanim zdobyła światową renomę jako producent jednych z najbardziej intensywnych i charakterystycznych single maltów.
- Ardbeg Drum została wydana w 2019 roku z okazji Ardbeg Day i nawiązywała do karaibskich tradycji i stylu festiwalu, co było wyjątkowym ukłonem w stronę rumu i kultury wyspiarskiej.
- Dymno-słodka kompozycja z nutami dojrzałego banana, przypraw korzennych, wanilii i grillowanego ananasa, przeplatana klasycznym torfowym uderzeniem i aromatem palonego drewna.
- Finiszowanie w beczkach po rumie to nietypowy zabieg dla Ardbega.
- Butelkowana z mocą 46%, naturalny kolor, niefiltrowana na zimno.
- Ardbeg Drum zawiera około 55–60 ppm fenoli, co plasuje ją wysoko na skali torfowości i zapewnia wyraźnie dymny, charakterystyczny aromat typowy dla destylarni z Islay.
- Idealna dla kolekcjonerów specjalnych edycji Ardbega, jak i miłośników nietypowych beczek.
- Ardbeg od lat wykorzystuje Ardbeg Day do testowania odważnych eksperymentów beczkowych – Drum jest jednym z pierwszych przykładów takiej zabawy z profilami smakowymi poza tradycyjnym dębem i sherry.
Ardbeg Drum o mocy 46% to limitowana edycja whisky single malt stworzona z okazji corocznego Ardbeg Day 2019. Wyjątkowość tej edycji wynika z unikalnego procesu dojrzewania, który obejmował wykorzystanie beczek po rumie, co nadało jej tropikalnego charakteru, wzbogacającego klasyczną torfową dymność typową dla destylarni Ardbeg. Whisky ta jest celebracją karaibskiego ducha w połączeniu z tradycyjną szkocką precyzją, co tworzy trunek o wyjątkowym smaku i charakterze.
Destylarnia Ardbeg została założona w 1815 roku na szkockiej wyspie Islay, słynącej z produkcji torfowych whisky. Przez lata Ardbeg zmagał się z trudnościami, a nawet okresowym zamknięciem w latach 80. XX wieku. Jednak od czasu przejęcia przez firmę Glenmorangie w 1997 roku, destylarnia przeżyła renesans i zdobyła reputację jednego z najlepszych producentów whisky na świecie. Ardbeg Drum jest częścią serii limitowanych edycji, które celebrują coroczny Ardbeg Day – święto przyciągające fanów marki z całego świata.
Ardbeg Drum dojrzewał początkowo w tradycyjnych beczkach z dębu amerykańskiego, wcześniej wykorzystywanych do starzenia bourbona, co nadało mu klasycznych nut wanilii i karmelu. Następnie whisky została poddana finiszowi w beczkach po rumie, które wprowadziły tropikalne i owocowe akcenty. Cały proces odbywa się na wyspie Islay, gdzie morski klimat i wpływ torfu dodają trunkowi charakterystycznych słonych i dymnych akcentów.
Smak whisky Ardbeg Drum jest wyrazisty, z dominującymi nutami wędzonego drewna, karmelu i cynamonu, które harmonijnie przeplatają się z owocową słodyczą.
Barwa: bursztyn;
Aromat: nuty dymu torfowego, morskiej bryzy, a także słodkie nuty tropikalnych owoców, takich jak ananas, banan i mango;
Smak: akcenty wanilii, przypraw korzennych oraz subtelną nutę melasy;
Finisz: długi, torfowy, z lekką pikantnością i wyraźnym akcentem przypraw;
Ardbeg Drum najlepiej smakować w czystej postaci, w temperaturze pokojowej, aby w pełni docenić jego bogaty profil smakowy. Dodanie kilku kropli wody może pomóc uwolnić tropikalne nuty owocowe i korzenne aromaty. Idealnie sprawdzi się w kieliszku typu tulipan, który skoncentruje aromaty i pozwoli na ich lepszą analizę. Dzięki swojemu tropikalnemu charakterowi, whisky ta doskonale komponuje się z deserami, takimi jak ciasta owocowe, a także z wytrawnymi serami.
Butelka Ardbeg Drum zachowuje klasyczny kształt charakterystyczny dla marki Ardbeg - wykonana jest z ciemnozielonego szkła, które chroni whisky przed światłem. Etykieta wyróżnia się stonowanymi, brązowymi kolorami i motywami inspirowanymi karaibską estetyką. Logo Ardbeg oraz detale na butelce podkreślają, że jest to edycja limitowana, co czyni ją szczególnie atrakcyjną dla kolekcjonerów. Na uwagę zasługuje również opakowanie w formie prostokątnego pudełka, również zdobione elementami prosto z tropikalnych wysp.
Ardbeg Drum to whisky stworzona z myślą o miłośnikach torfowych trunków, którzy poszukują nietuzinkowych smaków. Jest idealna dla osób, które cenią eksperymenty w produkcji whisky oraz szukają unikalnych połączeń tradycji z nowoczesnością. Będzie doskonałym wyborem zarówno dla kolekcjonerów, jak i dla osób, które chcą poszerzyć swoje horyzonty smakowe o coś wyjątkowego i tropikalnego.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Islay |
Producent | Ardbeg Distillery |
Marka | ARDBEG |
Właściciel | Moët Hennessy |
Bottler | oficjalny |
Wiek | NAS |
Zawartość alkoholu | 46 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
Finisz - beczka | rum |
Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
Barwienie | niebarwiona |
Opakowanie | Pudełko |
Typ whisky | torfowa |
Ilość torfu | 55 ppm |