Kavalan z kolekcji dojrzewający w beczkach po bourbonie i butelkowany z mocą prosto z beczki (57,1%) oferuje mocny i żywy profil smakowy. Whisky leżakowana wyłącznie w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie prezentuje nuty wanilii, miodu i owoców tropikalnych, takich jak kokos i ananas, z subtelną warstwą przypraw i dębu. Wysoka zawartość alkoholu wzmacnia smaki, zapewniając bogate, kremowe doznania smakowe i długie, rozgrzewające wykończenie. Ta jest przykładem oddania Kavalan jakości i rzemiosłu, co czyni ją pozycją obowiązkową dla fanów alkoholi o mocy beczki.
Destylarnia Kavalan, położona w hrabstwie Yilan na Tajwanie, jest pierwszą w kraju destylarnią whisky i szybko stała się światowym liderem w branży. Założona w 2005 roku przez King Car Group, destylarnia korzysta z czystych źródeł wody Yilan i gorącego, wilgotnego subtropikalnego klimatu regionu, który przyspiesza proces dojrzewania. Kavalan jest znana ze swojego innowacyjnego podejścia, łączącego tradycyjne szkockie techniki produkcji whisky z lokalnym doświadczeniem. Destylarnia zdobyła wiele międzynarodowych nagród za swoje single malty, uznawane za bogate, złożone smaki i wysoką jakość, co umacnia reputację Kavalan jako pioniera w świecie whisky.
Produkcja tej dokładnie przemyślanej whisky obejmuje dojrzewanie trunku w starannie wyselekcjonowanych beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie. Beczki te nadają whisky bogate nuty wanilii, karmelu i owoców tropikalnych. Whisky destylowana w destylarni Kavalan na Tajwanie korzysta z subtropikalnego klimatu regionu, który przyspiesza proces starzenia, pozwalając whisky rozwinąć głębię i złożoność szybciej niż w chłodniejszych klimatach. Każda butelka jest czerpana z pojedynczej beczki i nie jest filtrowana na zimno, co zapewnia zachowanie pełnego, naturalnego smaku whisky.
Kavalan butelkowany z mocą 57,1% oferuje dębowy profil smakowy z nutami miodowej słodyczy i akcentami tropikalnych owoców.
Barwa: soczyście złocista;
Aromat: kuszące fale wanilii, miodu i karmelu, uzupełnione bogatymi nutami prażonego dębu i świeżych owoców tropikalnych, takich jak ananas i kokos;
Smak: kremowe, pełne doznania z akcentami słodkiego toffi, dojrzałych bananów i nutą pikantnego cynamonu;
Finisz: długi, dębowy i rozgrzewający;
Kavalan z beczek po bourbonie doskonale komponuje się z bogatymi, pikantnymi potrawami i słodkimi przysmakami. Jego wyraziste nuty wanilii i karmelu uzupełniają dania takie jak grillowane steki lub grillowane żeberka, podczas gdy jego tropikalne owoce i przyprawy wzmacniają smaki pikantnych wypieków lub kremowych deserów. Popijanie tej whisky o wysokiej zawartości alkoholu z jedzeniem może podnieść doznania kulinarne na wyższy poziom. Do samego trunku warto dodać parę kropli wody, aby nieco otworzyć profil smakowy single malta.
Butelka Kavalan została zaprojektowana tak, aby odzwierciedlać ekskluzywny charakter whisky w środku. Tajwańska whisky mieści się w wysokim, przezroczystym szkle, które eksponuje bogaty bursztynowy kolor trunku. Elegancka etykieta o kolorze ciemnej zieleni została ozdobiona złotymi i białymi napisami. Nazwa marki charakteryzuje się geometrycznymi literami. Etykieta zawiera szczegóły, takie jak moc i numer beczki, podkreślając pochodzenie whisky z pojedynczej beczki. Butelka jest zamknięta klasycznym korkiem w złotym kolorze. Butla czeka w czarnym, obszernym opakowaniu.
Ten przemyślany dram jest idealny dla entuzjastów i koneserów whisky, którzy cenią sobie whisky single cask o wysokiej zawartości alkoholu i złożonych profilach smakowych. Jego bogaty, mocny charakter sprawia, że jest szczególnie atrakcyjny dla tych, którzy lubią odkrywać niuanse trunków o mocy beczki i leżakujących w beczkach z amerykańskiego dębu. Ta whisky jest również doskonałym wyborem dla kolekcjonerów i koneserów, którzy poszukują rzadkich i wyjątkowych wyrazów.
Kraj | Taiwan |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Producent | Kavalan Distillery |
Marka | KAVALAN |
Właściciel | King Car Group |
Bottler | oficjalny |
Wiek | NAS |
Zawartość alkoholu | 57.1 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | bourbon |
Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
Barwienie | niebarwiona |
Opakowanie | Eleganckie pudełko |