OCTOMORE 7.3 63% 0,7L

KukunawaOfertaOCTOMORE5YSzkocjaSingle Malt
zdjęcie produktu OCTOMORE 7.3 63% 0,7L 0

cena: 1299.00 zł
DOSTĘPNOŚĆ 19 sztukCZAS WYSYŁKI do 48 godzinBRANDOCTOMORE
YEAR5Y
VOL%63
POJEMNOŚĆ0.7L
KRAJSzkocja
RODZAJSingle Malt
NA OKAZJEDla konesera
NA OKAZJEDymne i torfowe
NA OKAZJECask Strength
BECZKAbourbon
BECZKAwino

Luksusowa whisky o mocnych nutach palonego ogniska

Octomore 07.3 to szkocki single malt, którego destylaty leżakowały przez pięć lat w specjalnych beczkach po bourbonie i hiszpańskim winie. Pozycja destylowana w 2010 roku została zabutelkowana z mocą 63% alkoholu. Ekskluzywny wypust destylarni Bruichladdich funduje mocno torfowe nuty, wzbogacone o akordy owoców, dżemu pomarańczowego i karmelu. „7” w nazwie nawiązuje do numeru serii trunku, „3” natomiast do edycji.

Bruichladdich z gaelickiego oznacza „róg plaży” lub „łagodne zbocze morza”. Destylarnia posiada pod swoimi skrzydłami trzy marki. Pierwsza to klasyczny Bruichladdich, druga to Port Charlotte, a trzeci to Octomore - bardzo mocno torfowa szkocka whisky single malt, zawierająca nawet do 280 ppm fenoli.

Destylarnia została zbudowana w 1881 roku przez braci Roberta, Williama i Johna Gourlay- Harvey na miejscu starej gorzelni na farmie Octomore na wyspie Islay. Poprzedni właściciel rozpoczął produkcję whisky pod tą samą nazwę w 1816 roku. Gorzelnia była w stanie produkować około 10 tysięcy litrów alkoholu rocznie. Po śmierci Georgea Montgomery jego syn i pozostali bracia zaczęli spierać się o prawną własność farmy i gorzelni. To był koniec destylarni Octomore, aż Bruichladdich przyjął ją jako markę i zaczął wykorzystywać stare budynki gospodarcze jako magazyny. Rodzina Harvey prowadziła destylarnię do śmierci Williama w 1936 roku. Później destylarnię wielokrotnie sprzedawano, dopóki Murray McDavid zakupił ją w 2000 roku. W lipcu 2012 roku gorzelnię przejęła firma Rémy Cointreau, która do dziś pozostaje właścicielem marki.

Fenole na wysokim poziomie

Destylarnia Bruichladdich produkuje rocznie około 1,5 miliona litrów alkoholu. Woda do whisky pochodzi z jeziora Bruichladdich i źródła Octomore. Marka zwraca szczególną uwagę na lokalne pochodzenie jęczmienia. Octomore 07.3 czerpie jęczmień z farmy Lorgba, położonej po sąsiedzku od gorzelni. Zakład nie słoduje samodzielnie jęczmienia, a korzysta z usług słodowni.

Suszenie ziarna torfem odbywa się z wysokim poziomem fenoli. Fenole odpowiadają za obecność dymnych nut w smakach i aromatach, zapewniają akordy palonego ogniska, wodorostów i solanki.
Octomore jest wytwarzany ze słodu o poziomie 169 ppm. To bardzo wysoki wynik! Pamiętajmy jednak, że destylarnia leży na Islay – centrum torfowych single maltów.

Dwa rodzaje beczek, wykorzystywanych do procesu maturacji

Alembiki w Bruichladdich są bardzo wysokie i mają kształt gruszki. To one odpowiadają, za to że alkohol jest czysty i subtelny. Destylarnia stosuje podwójną destylację. Pełni smaków i aromatów single malt nabiera jednak w beczkach. Trunek leżakuje zarówno w klasycznych dębowych beczkach, jak i w beczkach po hiszpańskim winie Ribera Del Duero. Destylaty spędzają na dojrzewaniu pięć lat. Przez pół dekady ciecz wchodzi w interakcję w drewnem beczek, które sprawia, że trunek zaskakuje głębią i wyrazistością.

Głębia smaków z najwyższej półki

Octomore 07.3 To luksusowy single malt z najwyższej półki. Wachlarz smaków i aromatów zaskakuje z każdym łykiem bardziej. Dominują nuty torfowe, elementy solanki, owocowe akcenty i Karmelowa słodycz.

Barwa: pełne złoto;

Aromat: nuty palonego ogniska, słodki karmel, konfitura truskawkowa, dżem brzoskwiniowy, kandyzowana skórka pomarańczy;

Smak: biszkopt z pomarańczą, drewno dębu, toffi, ciemna czekolada, czerwone owoce, pieprz;

Finisz:  stopniowy, słodki  od  początku do końca, obecne nuty dymne;

Specjalne traktowanie

Ten wyjątkowy, wyrafinowany trunek z wyspy Islay nie może być traktowany, jak inne single malt whisky. Należy mu się szczególny szacunek. W tym przypadku powinniśmy kierować się tradycyjnymi zasadami odnośnie picia whisky. Niezbędne będzie więc odpowiednia szklanka: specjalistyczny kieliszek do whisky lub szklanica z grubym dnem w typie tumbler. Zapomnijmy o lodzie czy wykorzystywaniu alkoholu w drinkach. Jedynym akceptowalnym dodatkiem będą dwie lub trzy krople wody dodane do szklanki dla otworzenia wachlarza smaków.  Ciesz się czystością whisky.

Minimalistyczna butla

Opakowanie whisky jest niezwykle eleganckie, dokładnie tak jak jej smak. Luksusowy trunek umieszczono w wysokiej, lekko obłej, lecz smukłej butelce z długą szyjką. Szkło produktu jest lekko przydymione. Napisy na butli umieszczono w porządku poziomym. Ciekawym zabiegiem graficznym jest dobór koloru czcionki do nazwy alkoholu o barwie trunku widocznego przez szkło butelki. Tworzy to niezwykle spójny efekt. Octomore 07.3 sprzedawany jest w białej, wysokiej tubie. 

Ekskluzywny single malt na specjalną okazję

Octomore 07.3 to wyjątkowy, wyrafinowany trunek prosto z wyspy islay w Szkocji. Nawet jak na warunki panujące na wyspie prezentuje on niezwykle mocne torfowe smaki i żywe nuty palonego dymu. Z pewnością zostanie on doceniony przez wielbicieli intensywnych smaków.   To zdecydowanie pozycja na specjalną okazję. Wypust destylarni Bruichladdich prezentuje istotne dla gorzelni wartości, którymi są zaufanie do lokalnych przedsiębiorców i współpraca z doświadczonymi gorzelnikami.

Informacje szczegółowe

Kraj Szkocja
Rodzaj whisky Single Malt
Region Islay
Producent Bruichladdich Distillery
Marka OCTOMORE
Właściciel Rémy Cointreau
Bottler oficjalny
Wiek 5Y
Zawartość alkoholu 63
Pojemność 0.7L
Dojrzewanie - beczka dąb amerykański po bourbonie, wino
Filtrowanie niefiltrowana na zimno
Barwienie niebarwiona
Opakowanie Tuba
Typ whisky torfowa
Ilość torfu 169 ppm

Porównaj z innymi whisky od OCTOMORE

zdjęcie produktu OCTOMORE 6.1 SCOTTISH B. 57% 0,7L
OCTOMORE 6.1 SCOTTISH B. 57% 0,7L
zdjęcie produktu OCTOMORE 7.3 63% 0,7L
OCTOMORE 7.3 63% 0,7L
zdjęcie produktu OCTOMORE 7.2 58,5% 0,7L
OCTOMORE 7.2 58,5% 0,7L
zdjęcie produktu BRUICHLADDICH OCTOMORE 10.2 56,9% 0,7L
BRUICHLADDICH OCTOMORE 10.2 56,9% 0,7L
zdjęcie produktu BRUICHLADDICH  OCTOMORE 10.1 59,8% 0,7L
BRUICHLADDICH OCTOMORE 10.1 59,8% 0,7L
zdjęcie produktu BRUICHLADDICH OCTOMORE 10.3 61,3% 0,7L
BRUICHLADDICH OCTOMORE 10.3 61,3% 0,7L
zdjęcie produktu BRUICHLADDICH OCTOMORE 11.3 61,7% 0,7L
BRUICHLADDICH OCTOMORE 11.3 61,7% 0,7L
zdjęcie produktu BRUICHLADDICH OCTOMORE 9.3 62,9% 0,7L
BRUICHLADDICH OCTOMORE 9.3 62,9% 0,7L
zdjęcie produktu OCTOMORE OCHDAMH-MOR 8.4 58,7% 0,7L
OCTOMORE OCHDAMH-MOR 8.4 58,7% 0,7L
zdjęcie produktu BRUICHLADDICH OCTOMORE 9.1 59,1% 0,7L
BRUICHLADDICH OCTOMORE 9.1 59,1% 0,7L
zdjęcie produktu BRUICHLADDICH OCTOMORE 8.2 58,4% 0,7L
BRUICHLADDICH OCTOMORE 8.2 58,4% 0,7L
zdjęcie produktu BRUICHLADDICH OCTOMORE 8.1 59,3% 0,7L
BRUICHLADDICH OCTOMORE 8.1 59,3% 0,7L
zdjęcie produktu BRUICHLADDICH OCTOMORE 10.4 63,5% 0,7L
BRUICHLADDICH OCTOMORE 10.4 63,5% 0,7L
zdjęcie produktu BRUICHLADDICH OCTOMORE COMUS 5Y 61% 0,7L
BRUICHLADDICH OCTOMORE COMUS 5Y 61% 0,7L
zdjęcie produktu BRUICHLADDICH OCTOMORE 9.2 58,2% 0,7L
BRUICHLADDICH OCTOMORE 9.2 58,2% 0,7L
zdjęcie produktu BRUICHLADDICH OCTOMORE 10Y 2009 54,3% 0,7L
BRUICHLADDICH OCTOMORE 10Y 2009 54,3% 0,7L
zdjęcie produktu BRUICHLADDICH OCTOMORE 13.1 59,2% 0,7L
BRUICHLADDICH OCTOMORE 13.1 59,2% 0,7L
zdjęcie produktu BRUICHLADDICH OCTOMORE 14.1 59,6% 0,7L
BRUICHLADDICH OCTOMORE 14.1 59,6% 0,7L
cena niedostępne 1299.00 zł niedostępne 999.00 zł niedostępne 1300.00 zł 1299.00 zł 1090.00 zł 1799.99 zł 1200.00 zł niedostępne niedostępne niedostępne 2500.00 zł niedostępne niedostępne 849.00 zł niedostępne
ocena
kraj Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja Szkocja
rodzaj whisky Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt Single Malt
marka OCTOMORE OCTOMORE OCTOMORE OCTOMORE OCTOMORE OCTOMORE OCTOMORE OCTOMORE OCTOMORE OCTOMORE OCTOMORE OCTOMORE OCTOMORE OCTOMORE OCTOMORE OCTOMORE OCTOMORE OCTOMORE
wiek 5Y 5Y 5Y 8Y 5Y 6Y 5Y 5Y 8Y 5Y 8Y 8Y 3Y 5Y 5Y 10Y NAS NAS
alkohol % 57 63 58.5 56.9 59.8 61.3 61.7 62.9 58.7 59.1 58.4 59.3 63.5 61 58.2 54.3 59.2 59.6
pojemność 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L 0.7L
Jim Murray 91.5
Region Islay Islay Islay Islay Islay Islay Islay Islay Islay Islay Islay Islay Islay Islay Islay Islay Islay Islay
Producent Bruichladdich Distillery Bruichladdich Distillery Bruichladdich Distillery Bruchladdich Bruichladdich Distillery Bruichladdich Distillery Bruichladdich Distillery Bruichladdich Distillery Bruichladdich Distillery Bruichladdich Distillery Bruichladdich Distillery Bruichladdich Distillery Bruichladdich Distillery Bruichladdich Distillery Bruichladdich Distillery Bruichladdich Distillery Bruichladdich Distillery Bruichladdich Distillery
Właściciel Rémy Cointreau Rémy Cointreau Rémy Cointreau Progresive Hebridean Rémy Cointreau Rémy Cointreau Rémy Cointreau Rémy Cointreau Rémy Cointreau Rémy Cointreau Rémy Cointreau Rémy Cointreau Rémy Cointreau Rémy Cointreau Rémy Cointreau Rémy Cointreau Rémy Cointreau Rémy Cointreau
Bottler oficjalny oficjalny oficjalny oficlany oficjalny oficjalny oficjalny oficjalny oficjalny oficjalny oficjalny oficjalny oficjalny oficjalny oficjalny oficjalny oficjalny oficjalny
Dojrzewanie - beczka dąb amerykański po bourbonie dąb amerykański po bourbonie, wino dąb amerykański po bourbonie, wino Syrah bourbon 1st fill, 1st fill wino Sauternes dąb amerykański po bourbonie 1st fill dąb amerykański po bourbonie dąb amerykański po bourbonie dąb amerykański po bourbonie Virgin Oak,dąb amerykański po bourbonie dąb amerykański po bourbonie wino Mourvedre, wino Sauternes, wino Amarone dąb amerykański po bourbonie 1st fill francuski dąb Limousin Virgin Oak dąb amerykański po bourbonie dąb amerykański po bourbonie dąb amerykański po bourbonie 1st fill dąb amerykański po bourbonie 1st fill dąb amerykański po bourbonie 1st fill
Finisz - beczka wino Sauternes wino Bordeaux
Filtrowanie niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno niefiltrowana na zimno
Barwienie niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona niebarwiona
Opakowanie Tuba Tuba Tuba Tuba Tuba Tuba Tuba Tuba Tuba Tuba Tuba Tuba Tuba Tuba Tuba Tuba Tuba Tuba
Typ whisky torfowa torfowa torfowa torfowa torfowa torfowa torfowa torfowa torfowa torfowa torfowa torfowa torfowa torfowa torfowa torfowa torfowa torfowa
Ilość torfu 167 ppm 169 ppm 209 ppm 96.9 ppm 107 ppm 114 ppm 194 ppm 133 pm 170 ppm 156 ppm 167 ppm 167 ppm 88 ppm 167 ppm 156 ppm 208 ppm 137,3 ppm 128,9 ppm
Nakład 18000 butelek 24000 butelek 42000 butelek 24000 butelek 18000 butelek 18000 butelek 12000 butelek 42000 butelek 36000 butelek 42000 butelek 18000 butelek 12000 butelek 12000 butelek
Single Cask
Cask Strength Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak Tak

Podobne whisky

zdjęcie produktu ARDBEG WEE BEASTIE 5Y 47,4% 0,7LARDBEG WEE BEASTIE 5Y 47,4% 0,7LARDBEG | 5Y | 47.4 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | Dymne i torfowe | bourbon | sherry Oloroso199.00 zł |
zdjęcie produktu Elements of ISLAY - zestaw 3+1Elements of ISLAY - zestaw 3+1ELEMENTS OF ISLAY | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | Dymne i torfowe999.90 zł |
zdjęcie produktu BRUICHLADDICH PORT CHARLOTTE PC9 59,2% 0,7LBRUICHLADDICH PORT CHARLOTTE PC9 59,2% 0,7LBRUICHLADDICH | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | Dymne i torfowe | bourbon1990.00 zł |
zdjęcie produktu OLD SIGNATOR JURA 24YO 1989 HEAVLY PEATED 56,9% 0,7LOLD SIGNATOR JURA 24YO 1989 HEAVLY PEATED 56,9% 0,7LOLD SIGNATOR | 24Y | 56.9 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | Dymne i torfowe849.00 zł |
zdjęcie produktu OLD SIGNATOR JURA 26YO 1989 58,9% 0,7LOLD SIGNATOR JURA 26YO 1989 58,9% 0,7LOLD SIGNATOR | 26Y | 58.9 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | Dymne i torfowe990.00 zł |
zdjęcie produktu BENRIACH 25Y AUTHENTICUS PEATED 46% 0,7LBENRIACH 25Y AUTHENTICUS PEATED 46% 0,7LBENRIACH | 25Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | Dymne i torfowe1300.00 zł |
zdjęcie produktu BENRIACH 21 YO TEMPORTIS PEATED 46% 0,7LBENRIACH 21 YO TEMPORTIS PEATED 46% 0,7LBENRIACH | 21Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | Dymne i torfowe699.00 zł |
zdjęcie produktu BENRIACH 22 YO PEATED SECOND EDITION ALBARIZE PX 46% 0,7L GBBENRIACH 22 YO PEATED SECOND EDITION ALBARIZE PX 46% 0,7L GBBENRIACH | 22Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | Dymne i torfowe990.00 zł |
zdjęcie produktu LAGAVULIN 12Y 17TH RELEASE 56,5% 0,7LLAGAVULIN 12Y 17TH RELEASE 56,5% 0,7LLAGAVULIN | 12Y | 56.5 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | Dymne i torfowe | bourbon629.00 zł |
zdjęcie produktu LAGAVULIN 12 Y 2014 54,4% 0,7LLAGAVULIN 12 Y 2014 54,4% 0,7LLAGAVULIN | 12Y | 54.4 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | Dymne i torfowe | bourbon559.00 zł |

Promowane whisky

zdjęcie produktu CHIVAS REGAL 12Y 40% 0,7LCHIVAS REGAL 12Y 40% 0,7LCHIVAS REGAL | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Blended | Dobrze znane | bourbon | sherry92.99 zł |
zdjęcie produktu DEWAR'S 12 40% 0,7LDEWAR'S 12 40% 0,7LDEWAR'S | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Blended | Dobrze znane | bourbon69.90 zł |
zdjęcie produktu GLENFIDDICH PERPETUAL COLLECTION VAT.1 40% 1LGLENFIDDICH PERPETUAL COLLECTION VAT.1 40% 1LGLENFIDDICH | NAS | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations | Na prezent | bourbon | wino299.00 zł |
zdjęcie produktu JAMESON 40% 0,7LJAMESON 40% 0,7LJAMESON | NAS | 40 | 0.7L | Irlandia | Blended | Dobrze znane | bourbon72.90 zł |
zdjęcie produktu BN JIM BEAM 40% 0,7LBN JIM BEAM 40% 0,7LJIM BEAM | NAS | 40 | 0.7L | USA | Bourbon Whiskey | Dobrze znane69.90 zł |
zdjęcie produktu GLENMORANGIE ORGINAL 12 Y 40% 0,7LGLENMORANGIE ORGINAL 12 Y 40% 0,7LGLENMORANGIE | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | bourbon146.90 zł |
zdjęcie produktu AUCHENTOSHAN AMERICAN OAK 40% 0,7LAUCHENTOSHAN AMERICAN OAK 40% 0,7LAUCHENTOSHAN | NAS | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | bourbon84.99 zł |
zdjęcie produktu BALLANTINE'S FINEST 40% 1LBALLANTINE'S FINEST 40% 1LBALLANTINE'S | NAS | 40 | 1L | Szkocja | Blended | Dobrze znane69.90 zł |
zdjęcie produktu FINLAGGAN ORIGINAL 40% 0,7LFINLAGGAN ORIGINAL 40% 0,7LFINLAGGAN | NAS | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dobrze znane | Dymne i torfowe | bourbon129.00 zł |
zdjęcie produktu GLENALLACHIE 8 Y FROM THE VALLEY OF THE ROCKS 46% 0,7LGLENALLACHIE 8 Y FROM THE VALLEY OF THE ROCKS 46% 0,7LGLENALLACHIE | 8Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | sherry Oloroso | sherry Pedro Ximenez | wino239.00 zł |

Opinie

Juliusz Krakus 2020-11-09
"Whisky najlepsza na drinka - mojego. 50 ml.: lód: miód - solidna łyżka, sok z limonki, Wermut, "broń Boże" nie dodawajcie wody co sugerują wszyscy barmani. NIE. Miód powoduje, że nie czuć procentów Wermut "rozpuszcza" mocny smak, limonka orzeźwia. Efekt piorunujący. Idealna whisky (drink) na imprezę. Po jednym drinku (max dwóch) atmosfera party."
Dariusz 2022-05-16
"Po pierwszym łyku natychmiast przenoszę się na wyspę Isla, oczywiście przy zamkniętych oczach. Ilość wrażeń jest nie do opisania. 25 gram tego nektaru piłem ok 40 minut, nie muszę dodawać że jakiekolwiek spożywanie czegokolwiek przed upływem 4-5 godzin zdemolowałoby te niesamowite wrażenia, tak więc każdorazowa degustacja tej wspaniałej whisky musi być poprzedzona dokładnym planowaniem tego co potem, tak aby nie zepsuć sobie tej niewątpliwej przyjemności."

Strefa Klienta

Mapa SerwisuArtykuły o whisky

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin PełnomocnictwaPolityka prywatnościKlauzula informacyjna RODOOdstąpienie od umowy

Kontakt

biuro@kukunawa.pl FacebookKontaktO nas