GLENFIDDICH PROJECT XX 47% 0,7L + szklanki

Dlaczego warto kupić whisky Glenfiddich Project XX?

1. Należy do serii eksperymentalnych whisky, z których pierwsza powstała w 2016 roku
2. Whisky niezwykle bogata, wielowarstwowa, elegancka
3. Stworzona z 20 beczek wyselekcjonowanych przez 20 zaproszonych Malt Masterów
4. Skomponowana z beczek po Burbonie, porto i starych beczek po sherry
5. Butelkowana z podwyższoną mocą alkoholu 47% ABV
6. Nie filtrowana na zimno
7. Produkowana w małych partiach
8. Złoty medal na International Spirits Challenge w 2020 roku

20 formuł w jednym single malcie od Glenfiddich

Glenfiddich Project XX Experimental Series Scotch Whisky Gift Pack to niezwykła propozycja od popularnej szkockiej destylarni. Wyjątkowy single malt stanowi połączenie 20 formuł, wybranych przez najbardziej doświadczonych specjalistów i ambasadorów marki. Master Distiller gorzelni, Brian Kinsman połączył wszystkie wyjątkowe trunki w jeden. Specjalna pozycja Glendiffich Distillery prezentuje klasyczną stronę whisky z tej gorzelni, czyli pełną ciepłych, owocowych nut z oryginalnymi akordami cynamonu, migdałów i pikantnej lukrecji. Produkt sprzedawany jest razem z dwoma szklankami do whisky z logo jelenia na froncie oraz z paczka czarnej soli z Pirenejów, która podczas degustacji pozwoli wydobyć z trunku bogactwo aromatów.

Destylarnia Glenfiddich leży w jednym z wielu regionów whisky w Szkocji, w Dufftown. Została założona przez Williama Granta w 1886 roku, który otworzył ją przy pomocy synów i córek. Pierwszy trunek z gorzelni wypuszczono już w 1887 roku. Od początku swojego istnienia marka pozostaje w rękach rodzinnego przedsiębiorstwa William Frant & Sons. W języki gaelickim nazwa marki oznacza „dolinę jelenia”. Z tą wiedzą nietrudno domyślić się, skąd wziął się charakterystyczny symbol marki.

Whisky na bazie jęczmienia

Destylarnia Glenfiddich wykorzystuje wodę z naturalnych źródeł Robbie Dhu. Lokalizacja gorzelni często są determinowana sąsiedztwem czystego źródła wody. Surowiec ten jest niezwykle istotny – bierze udział w wielu etapach produkcji, począwszy od namoczenia ziarna, po rozcieńczanie destylatu. Glenfiddich Project XX Experimental Series powstaje na bazie zacieru słodowego, którego podstawę stanowi ziarno jęczmienia. Obróbka jęczmienia rozpoczyna się od namaczania ziarna, a kończy na jego zacieraniu.

Mieszanka różnych beczek

Wyjątkowe w kolejnych etapach produkcji jest to, że destylarnia Glenfiddich wykorzystuje te same miedziane alembiki, co dekady temu. Proces destylacji poprzedza jednak fermentacja przy użyciu żywych drożdży, które żywiąc się cukrem, wytwarzają alkohol. Destylacja wzmacnia moc trunku i oczyszcza ciecz z niepożądanych elementów. Do maturacji destylatów Glenfiddich wykorzystuje różne rodzaje beczek: od klasycznych dębowych, poprzez beczki po bourbonie, aż po beczki po sherry. Glenfiddich Project XX Experimental Series stanowi połączenie wielu rodzajów drewnianych beczek. Każda indywidualnie wpływa na finalny smak i aromat single malta. Whisky użyte to skomponowania wyjątkowej pozycji marki, leżakują w beczkach co najmniej 3 lata.

Owoce z sadu, orzechy i pikanteria

Wyjątkowo dokładnie opracowana formuła Glenfiddich Project XX Experimental Series łączy w sobie wszystko to, co najlepsze z dwudziestu różnych beczek. Wyjątkowa receptura nadaje trunkowi ciepłych owocowych nut, które świetnie współgrają z elementami orzechów i pikanterii.

• Barwa: głębokie złoto;

• Aromat: nuty jabłka, truskawki, wata cukrowa, gruszka i migdały;

• Smak: lukrecja, papryczki chilli, czerwone jabłko, ciastko z gruszką i orzechami;

• Finisz: długi, łagodny, dębowy;

Przemyślana degustacja

Do degustacji wyjątkowej pozycji Glenfiddich Project XX Experimental Series polecamy odpowiednio się przygotować. Ten niecodzienny trunek warto poznać w pełnej okazałości, więc automatycznie rezygnujemy z wykorzystywania go w koktajlach alkoholowych. Do czystej whisky można jednak dodać parę kropli wody, która odsłoni ukryte głęboko smaki i aromaty. Wsypanie paru kryształów do szklanki spowoduje, że wachlarz wrażeń sensorycznych stanie się bardziej dostępny. Pamiętajmy również o odpowiednim szkle. Może być to specjalistyczny kieliszek do degustacji lub krótka szklanka o grubym dnie, znana jako tumbler.

Whisky w zestawie ze szklankami i solą

Glenfiddich Project XX Experimental Series prezentuje się wyjątkowo i zdecydowanie zachęcająco. Sama butelka jest dość potężna, a szyjka nie jest długa. Szkło przybrało głęboką brązową barwę. Na froncie butelki znajdziemy symbol marki, czyli głowę rogatego jelenia, a tuż pod nim odcisk palca specjalisty odpowiedzialnego za ten niezwykły wypust. Srebrno-szara etykieta ze złotymi, białymi i czarnymi napisami, umieszczona w dolnej części butelki informuje o objętości szkła, zawartości alkoholu i miejscu produkcji trunku. W zestawie znajdziemy również dwie szklanki do whisky z logiem i sól pirenejską w woreczku. Całość zapakowana została w ciemną tubę.

Dowód na wysokie umiejętności specjalistów marki Glenfiddich

Glenfiddich Project XX Experimental Series stanowi idealną opcję na prezent dla fana szkockich single maltów. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, żeby to siebie samego obdarować tym wyjątkowym produktem. Trunek stanowi potwierdzenie kunsztu gorzelników marki Glenfiddich i udowadnia, że szkocka produkcja ma się dobrze. Polecamy także Glenfiddicha Project XX w zestawie ze szklankami.

Webstories Glenfiddich

Wybrane bottlingi z portfolio Glenfiddich

WILLIAM GRANT I JEGO DOLINA JELENIA

Ciekawostki dotyczące świata whisky

Informacje szczegółowe