Długodojrzewający Laphroaig

15-letnia Character of Islay Laphroaig to wybitna szkocka whisky single malt, butelkowana z mocną mocą 50,2% i prezentowana w butelce 0,7 litra. To wyrażenie ukazuje kwintesencję cech Laphroaig, renomowanej destylarni na wyspie Islay, znanej z intensywnie torfowych whisky. Długi okres dojrzewania pozwolił whisky rozwinąć bogatą złożoność, równoważąc charakterystyczny dla Laphroaiga leczniczy dym torfowy z warstwami wyrafinowanej słodyczy i głębi.

W hołdzie szkockiej wyspie

The Character of Islay to marka whisky poświęcona celebrowaniu wyjątkowych i charakterystycznych profili whisky z Islay. Znane ze swoich odważnych i często torfowych smaków, whisky Islay mają oddanych fanów wśród entuzjastów whisky. Celem marki Character of Islay jest ukazanie esencji tych whisky poprzez butelkowanie wyjątkowych trunków z kilku z najbardziej znanych destylarni na wyspie. Każde wydanie pod marką Character of Islay jest starannie dobierane, aby podkreślić różnorodne i złożone profile smakowe, z których słyną whisky Islay.

15 lat dojrzewania nad brzegiem morza

Proces produkcyjny Laphroaig to skrupulatne połączenie tradycji i specjalistycznej wiedzy, zaczynając od wysokiej jakości słodu jęczmiennego, który jest suszony w ogniu torfowym w celu nadania charakterystycznego dymnego smaku. Słodowany jęczmień jest rozcierany gorącą wodą w celu wytworzenia słodkiej brzeczki, która jest następnie fermentowana w kombinacji beczek drewnianych i ze stali nierdzewnej. Wash jest dwukrotnie destylowany w miedzianych alembikach – najpierw w destylatorze, a następnie w destylatorze spirytusowym – w celu uzyskania pożądanej czystości i charakteru. Powstały alkohol dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu w przybrzeżnych magazynach, które dodają dodatkowej złożoności dzięki morskiemu klimatowi.

Dojrzałe smaki, słodkie aromaty i dym w tle

15-letnia whisky z serii Character of Islay jest idealna dla doświadczonych entuzjastów whisky, którzy doceniają mocny, dymny profil whisky z Islay, a jednocześnie poszukują whisky o dodatkowej złożoności i dojrzałości.

Barwa: ciepła, bursztynowa;

Aromat: urzekająca mieszanka mocnego dymu torfowego, jodu i wodorostów, uzupełniona nutami wanilii, cytrusów i subtelną nutą kwiatową;

Smak: whisky ukazuje harmonijną grę odważnych dymnych smaków ze słodkimi nutami karmelu, suszonych owoców i odrobiną pikanterii;

Finisz: długi i satysfakcjonujący, z utrzymującymi się nutami dymu i delikatną słodyczą, która powoli zanika, pozostawiając ślad morskiej słoności;

Bez lodu, ale z kroplą wody

Podczas degustacji wypij mały łyk i pozwól mu pozostać na podniebieniu. Pozwól rozwinąć się intensywnemu dymowi, uzupełnionemu warstwami słodyczy, przypraw i aromatów morskich. Może się okazać, że dodanie kilku kropli wody pomoże uwolnić dodatkowe niuanse i złagodzić odważne smaki, ale najlepiej unikać lodu, aby zachować integralność whisky. Delektując się finiszem, ciesz się długotrwałym ciepłem i trwałymi nutami dymu i soli.

Elegancki minimalizm z wyrafinowaniem

15-latek emanuje klasycznym urokiem i wyrafinowaniem. Jest zamknięty w wysokim, smukłym, bezbarwnym szkle, które eksponuje bogatą bursztynową whisky. Prosty, minimalistyczna design przyciąga wzrok, a niewielka etykieta w białym kolorze informuje o zawartości. Do tego mamy smukłą, czarną tubę o równie prostym, lecz wyrafinowanym stylu, co butelka.

Dla poszukujących lokalnego dziedzictwa

Laphroaig jest idealna dla entuzjastów i koneserów whisky, którzy rozkoszują się odważnymi, torfowymi smakami i charakterystycznymi cechami whisky z Islay. Jest przeznaczony dla tych, którzy cenią sobie mocny, dymny profil ze złożonymi warstwami smaku, w tym nutami leczniczymi, wodorostami i wpływami morskimi. Ta whisky jest szczególnie odpowiednia dla osób, które lubią odkrywać intensywne i niepowtarzalne profile smakowe i lubią tradycyjne, bezkompromisowo torfowe słody z Islay. To także doskonały wybór dla kolekcjonerów i miłośników whisky poszukujących whisky o bogatym dziedzictwie.

Informacje szczegółowe