GLENFIDDICH 19Y RED WINE CASK 40% 0,7L

Dlaczego warto kupić whisky Glenfiddich Red Wine Cask 19 years old?

1. Wydana w ramach serii Age of Discovery dla Travel Retail (jako trzecia w serii)
2. Stworzona na cześć rejsu statku HMS Beagle w XIX wieku, kiedy to młody Karol Darwin poszukiwał dowodów na teorię ewolucji
3. Delikatna, głęboka, niezwykle harmonijna
4. Leżakowana przez 19 lat w beczkach po bourbonie, finiszowana w beczkach po czerwonym południowoamerykańskim winie
5. Srebrny medal na International Wine & Spirit Competition w 2017 roku

Co Karol Darwin ma wspólnego z whisky?

Oto19-letnia, szkocka whisky, która została wykończona w beczkach po czerwonym winie. Single malt stworzony został dla upamiętnienia podróży statku HMS Beagle w 1831 roku, którym do Ameryki Południowej podróżował Karol Darwin. Wydarzenie to okazało się na tyle istotne dla teorii ewolucji, że zainspirowało nawet gorzelników do zaprojektowania wyjątkowej formuły złocistego alkoholu. Butelkowana z mocą 40% alkoholu słodowa whisky to słodki dram, zachwycający nutami winogron, rodzynek i soczystych śliwek.

Najlepiej sprzedający się single malt na świecie

Destylarnia Glenfiddich znajduje się na północ od Dufftown, po zachodniej stronie doliny rzeki Fiddich. Gorzelnia whisky ma wiele powodów do sławy. To właśnie Glenfiddich w 1963 roku zdecydował się na sprzedaż whisky single malt krajom poza Szkocją. Wówczas cały świat zdał sobie sprawę, że „szkocka” to nie tylko whisky blended, a również słodowa. Obecnie Glenfiddich to najlepiej sprzedający się single malt na świecie.

Glenfiddich powstało jesienią 1886 roku, kiedy William Grant zakupił ziemię pod budowę swojej nowej gorzelni. W Boże Narodzenie 1887 roku wyprodukowano pierwszy alkohol. Nazwa Glenfiddich w języku gaelickim oznacza „dolinę jelenia” - co w oczywisty sposób tłumaczy wybór tego dorodnego zwierza na symbol marki.

Moc wody z naturalnego źródła

Przez lata sukces firmy Glenfiddich doprowadził do ogromnej ekspansji destylarni, która obecnie ma wydajność 10 mln litrów rocznie! Destylarnia pracuje na dwóch ogromnych destylatorach, które w rzeczywistości łączą w sobie 29 mniejszych, będących replikami oryginałów używanych w 1887 roku. Kluczowym składnikiem whisky słodowej jest woda, która w przypadku Glenfiddicha pochodzi z pobliskiego źródła Robbie Dhu. Ta sama woda jest dodawana do spirytusu w celu zredukowania go do „cask strength”. Ponieważ butelkowanie odbywa się w destylarni, woda źródlana z Robbie Dhu jest ponownie używana do rozcieńczania whisky.

Jak smakuje ciemne złoto?

Glenfiddich 19YO Red Wine Cask dzięki beczkom po winie nabrał prawdziwie owocowych smaków, podbitych nutami delikatnego dębu i miodowej słodyczy.

• Barwa: ciemne złoto;

• Aromat: owoce, głównie wiśnie i winogrona, rodzynki i miód;

• Smak: marmolada, śliwka, drzewo dębu;

• Finisz: długi, słodki i otulający, pełen akcentów przypraw;

Opcja dla prawdziwszych smakoszy

Wariacje intensywnych smaków sprawiają, że ten single malt nie potrzebuje żadnych dodatków. No, może za wyjątkiem dwóch kropli krystalicznej wody, które świetnie rozwinie wachlarz smaków i aromatów, wysuwając tym samym na pierwszy plan soczystą śliwkę i kremowy dąb. Dobrze raczyć się whisky z klasycznej szklanki tupu tumbler, a jesteśmy pewni, że wiele z Was posiada taką w domu. Jeszcze lepszy były kieliszek do degustacji, ale to już opcja dla prawdziwych smakoszy.

Kurs statku

Nie dość, że elegancki w swych smakach, to jeszcze ta niesamowita prezencja...19-letni single malr marki Glenfiddich, dojrzewający w beczkach po czerwonym winie, zamknięty został w butelce z ciemnego szkła. W jej centrum umieszczono beżową etykietę, klasycznie z głową jelenia na samej górze. Pierwsze skrzypce tutaj gra jednak opakowanie – duże, prostokątne, misternie zdobione. Widzimy na nim mapę, prawdopodobnie kurs jaki obrał statek, którym płynął Karol Darwin.

Medale i jeszcze więcej medali

W 2015 roku 19-latek zajął pierwsze miejsce w konkursie The Scotch Whisky Masters. Dram zdobył też całą serię srebrnych medali w konkursach takich jak International Spirits Challenge i International Wine & Spirit Competition, kolejno w latach 2019 i 2017. Ceniona przez smakoszy i krytyków whisky będzie idealna na prezent dla prawdziwego wielbiciela luksusowych dramów, pozbawionych torfowego zabarwienia, w których na pierwszy plan wychodzą soczyste nuty ciemnych owoców.

Webstories Glenfiddich

Wybrane bottlingi z portfolio Glenfiddich

WILLIAM GRANT I JEGO DOLINA JELENIA

Ciekawostki dotyczące świata whisky

Informacje szczegółowe