Jura z kolekcji Islanders Expressions z 2022 roku to wyjątkowa whisky single malt z wyspy Jura w Szkocji. Butelkowana z mocą 40% i prezentowana w dużych 1-litrowych butelkach, początkowo leżakowała w beczkach z amerykańskiego dębu, a następnie została poddana wykończeniu w beczkach po rumie z Barbadosu. To wtórne dojrzewanie nadało unikalny profil smakowy, łącząc bogaty słodowy charakter whisky z tropikalną słodyczą rumu. Spodziewaj się aromatów i smaków wanilii, karmelu i toffi, przeplatanych nutami owoców tropikalnych, takich jak ananas i banan, wraz z nutą przypraw i odrobiną dębu.
Destylarnia Jura, położona na wyspie Jura w Szkocji, ma bogatą historię sięgającą 1810 roku, chociaż produkcja whisky na wyspie prawdopodobnie miała miejsce wcześniej. Nowoczesna destylarnia Jura została założona w 1963 roku przez grupę lokalnych przedsiębiorców, którzy ożywili to miejsce i jego tradycyjne praktyki. Ten nowy rozdział oznaczał początek skupienia się na produkcji wysokiej jakości single maltów. Przez dziesięciolecia Jura zbudowała reputację dzięki swoim charakterystycznym whisky, cechującymi się bogatym, złożonym smakiem, na który wpływ miał surowy krajobraz wyspy i morski klimat. Destylarnia stała się znana z innowacyjnych wykończeń beczek i zaangażowania w rzemiosło, co przyczyniło się do jej pozycji jako szanowanego producenta w branży szkockiej whisky.
Kolekcja Jura Islanders Expressions to seria single maltów z wyspy Jura, zaprojektowana tak, aby uchwycić unikalny charakter wyspy i jej morski wpływ. Ta kolekcja podkreśla zaangażowanie destylarni w innowacyjne wykończenia beczkowe i różnorodne profile smakowe. Każda ekspresja w serii Islanders charakteryzuje się konkretnym procesem dojrzewania, często obejmującym wtórne starzenie w specjalnych beczkach. Whisky Jura przechodzi przez skrupulatny proces produkcyjny, który łączy tradycyjne wytwarzanie whisky z innowacyjnymi technikami dojrzewania. Początkowo whisky jest leżakowana w beczkach z amerykańskiego dębu, które nadają jej klasyczne nuty wanilii, karmelu i gładkiego, dębowego charakteru. Po tym podstawowym leżakowaniu whisky jest przenoszona do beczek, w których wcześniej przechowywano rum z Barbadosu. Ten okres finiszowania w beczkach po rumie znacząco wpływa na profil smakowy, dodając warstwy tropikalnej słodyczy i złożoności.
Jura Islanders Expressions z finiszem w beczkach po rumie z Barbados oferuje charakterystyczny i pełen smaku profil, na który wpływ ma unikalny proces dojrzewania. Whisky łączy tradycyjne cechy słodu jurajskiego z egzotyczną słodyczą, tworząc zrównoważone i intrygujące doznania smakowe.
Barwa: soczysty bursztyn;
Aromat: kuszące aromaty owoców tropikalnych, takich jak ananas i banan, uzupełnione nutami wanilii, karmelu i subtelną pikantnością;
Smak: ujawnia harmonijną mieszankę słodkiego toffi, bogatego słodu i owocowego charakteru nadawanego przez beczki rumu;
Finisz: fale melasy, suszonych owoców i odrobina przypraw;
Podczas degustacji tej wyspiarskiej whisky możesz dodać do niej kilka kropli wody, aby otworzyć smaki i ujawnić więcej tropikalnych i pikantnych nut. W celu uzyskania orzeźwiającego akcentu, dram można również podawać z lodem, pozwalając kości delikatnie rozcieńczyć whisky i ujawnić dodatkowe warstwy słodyczy i owocowości. Whisky można pić samodzielnie lub w połączeniu z lekkimi deserami, takimi jak tarty owocowe lub waniliowe słodycze, które będą doskonale pasować i podbijać sensoryczne wrażenia.
Butelka whisky z kolekcji Islanders Expressions jest elegancka i charakterystyczna. Ma wysoki, smukły kształt z czystymi liniami. Szkło jest przezroczyste, dzięki czemu widać bogaty bursztynowy kolor whisky za gładką taflą. Przednia etykieta charakteryzuje się bogatym wzornictwem – tym razem w niebiesko, zielonych kolorach. Stylizowany tekst podkreśla nazwę marki, a złote napisy na mniszej etykiecie podają więcej szczegółów na temat ekspresji. Litrowa butelka czeka w obszernym pudełku z grafiką prezentująca widok na trawiastą wyspę o surowym, szkockim klimacie.
Jura, dojrzewająca w beczkach po barbadoskim rumie, jest idealna dla miłośników whisky, którzy cenią połączenie tradycyjnego rzemiosła z innowacyjnymi technikami wykańczania beczek. Whisky ta będzie doskonała dla wielbicieli złożonych smaków z nutą tropikalnej słodyczy i egzotycznych wpływów. Jej przystępna natura i zrównoważony profil sprawiają, że nadaje się zarówno dla doświadczonych miłośników whisky, jak i dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z bursztynowymi alkoholami.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Marka | JURA |
Wiek | No age statement |
Zawartość alkoholu | 40 |
Pojemność | 1L |