14-letnia odsłona Isle of Jura American Rye to szkocka whisky single malt, która wyróżnia się nietypowym finiszem w beczkach po amerykańskiej żytniej whiskey. Dzięki temu połączeniu klasycznego stylu destylarni Jura z wpływem amerykańskiego dębu powstał trunek o bogatym, ale przystępnym charakterze. Słodycz miodu i owoców miesza się tu z subtelną pikantnością przypraw, tworząc harmonijną i interesującą kompozycję smakową.
Destylarnia na wyspie Jura ma historię sięgającą 1810 roku, choć przez wiele lat produkcja whisky była przerywana. Dopiero w 1963 roku rozpoczęła działalność na nowo i od tego czasu nieprzerwanie tworzy charakterystyczne single malty. Jura słynie z różnorodnych whisky – od delikatnych i subtelnych po bardziej torfowe edycje. Dziś jest jedną z ważniejszych szkockich destylarni, a jej trunki zdobywają uznanie na całym świecie.
Proces produkcji zaczyna się od destylacji w wysokich alembikach, co nadaje whisky lekki, owocowy profil. Następnie przez 14 lat dojrzewa ona w beczkach po bourbonie, zyskując nuty wanilii i miodu. Ostatni etap to finiszowanie w beczkach po amerykańskiej żytniej whiskey, które nadają trunkowi pikantnych akcentów cynamonu i pieprzu oraz dodatkowej głębi.
Ta whisky finiszująca w beczkach po amerykańskiej żytniej funduje nam akcenty dojrzałych owoców, przypraw i lekką pikanterię na finiszu.
Barwa: ciepłe złoto;
Aromat: wanilia, miód, dojrzałe owoce, lekka nuta przypraw i dębu;
Smak: kremowy, z nutami karmelu, jabłek i gruszek, przełamany cynamonem i gałką muszkatołową;
Finisz: średnio długi, ciepły, z subtelną słodyczą, wpływem żytniej whiskey i lekką pikantnością;
14-letnia Jura American Rye prezentuje się elegancko. Klasyczna, lekko zaokrąglona butelka nawiązuje do stylu marki, a etykieta w odcieniach złota, czerni i zieleni podkreśla amerykański charakter beczek po żytniej whiskey. Całość zamknięta w stylowym pudełku sprawia, że whisky świetnie nadaje się na prezent. Grafika na opakowaniu również nawiązuje do etapu finiszu.
Tego złocistego single malta najlepiej pić w temperaturze pokojowej, w klasycznej szklance lub kieliszku do whisky. Dodanie kilku kropel wody pozwala lepiej wydobyć aromaty. Dzięki przyprawowym nutom whisky ta dobrze sprawdzi się również w koktajlach, np. w klasycznym Old Fashioned.
Jura 1merican Rye to propozycja dla osób ceniących szkocką whisky, ale szukających czegoś z nieco innym charakterem. Dzięki unikalnemu dojrzewaniu spodoba się zarówno początkującym, jak i bardziej doświadczonym miłośnikom whisky. Idealna na wyjątkowe okazje, jako elegancki prezent lub towarzysz spokojnych wieczorów. To dowód na to, że tradycja i nowoczesność mogą tworzyć naprawdę interesujące połączenia.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Islands |
Producent | Jura Distillery |
Marka | JURA |
Właściciel | Whyte & Mackay |
Bottler | oficjalny |
Wiek | 14Y |
Zawartość alkoholu | 40 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
Finisz - beczka | whiskey żytnia |
Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
Barwienie | karmel |
Opakowanie | Tuba |