Dlaczego warto kupić whisky Glenmorangie Original 10 years old - nowa wersja?
- Gorzelnia Glenmorangie posiada najwyższe (ściślej – z najdłuższą szyjką) alembiki ze wszystkich szkockich destylarni
- Po raz pierwszy debiutowała ponad 175 lat temu
- Whisky lekka, zwiewna, dużo świeżych cytrusów (pomarańcze) i brzoskwiń, sporo kwiatów i waniliowego kremu, a także sycącego miodu i toffi
- Stworzona z destylatów leżakowanych przez 10 lat w beczkach po Bourbonie typu first fill i second fill
- Znakomita dla początkujących, pełna ciepła, świetnie się sprawdzi w długie, jesienno-zimowe wieczory
- Złoty medal na International Spirits Challenge w 2020 roku
Glenmorangie The Original to 10-letni single malt szkockiej destylarni Glenmorangie z rejonów Highlands. Trunek ten zajmuje miejsce flagowego produktu marki, a jego pierwsza wersja powstała aż 175 lat temu! Określany jest jako„kręgosłup” całego asortymentu. Destylaty produktu leżakują w beczkach po bourbonie z pierwszego i drugiego nalania z białego dębu przez dekadę. Ten czas wystarcza, aby płyn osiągnął odpowiednią kremową teksturę i nabrał korzennych, rozgrzewających w chłodniejszy dzień nut. The Original to whisky przystępna w smaku, przez wielu znawców i smakoszy uważany za perfekcyjny przykład idealnego single malta. Pozycja szkockiej destylarni była wielokrotnie nagradzana i wyróżniana w konkursach, między innymi złotymi i srebrnymi medali w International Wine & Spirit Competition i San Francisco World Spirits Competition. Alkohol został zabutelkowany z mocą 40% alkoholu. Używając tylko najlepszego szkockiego jęczmienia i wody bogatej w minerały, zgodnie z wymogami wszystkich szkockich whisky single malt, Glenmorangie wyróżnia się jako jedna z najlepszych whisky tego typu.
W 1843 roku niejaki William Matheson zakupił gospodarstwo w miasteczku Tain i przekształcił tamtejszy browar w destylarnię whisky o nazwie Glenmorangie. W początkach produkcji wykorzystywał pozostałe po poprzednim właścicielu dwa destylatory. Dziś marka jest w posiadaniu dwunastu alembików, uznawanych za najwyższe w całej Szkocji! Gorzelnia w 2004 roku została wykupiona przez francuską firmę produkującą alkohole - Louis Vuitton Moët Hennessy i do dziś działa pod jej skrzydłami. Nowi właściciele rozwinęli markę, zmienili szatę graficzną produktów, uspójnili linie pozycji alkoholowych w ofercie i zdecydowanie wpłynęli na zwiększenie sprzedaży single maltów z Tain.
Reprezentacyjny trunek marki powstaje na bazie zacieru słodowego oraz czystej wody ze źródeł Tarlogie, położonych na wzgórzu w pobliżu destylarni. Kiedy zakład ponownie ruszył z produkcją w 1977 roku po wielkim kryzysie w USA i prohibicji, które wstrzymały sprzedaż na długie lata, gorzelnia zdecydowała się zakupić tereny obok źródła, aby zyskać ciągły dostęp do krystalicznego surowca. Woda niezbędna jest bowiem podczas wielu etapów wytwarzania złotego napoju.
Sam zacier powstaje na bazie ziarna jęczmienia, który dostarczany jest destylarni przez Highland Grain Ltd. Wysokiej jakości jęczmień w pierwszej kolejności podlega namaczaniu, następnie suszeniu, mieleniu, a finalnie zacieraniu. Zacieranie odbywa się w kadziach zaciernych wypełnionych gorącą wodą.
Każda z czołowych destylarni w Szkocji wyróżnia się czymś na tle pozostałych. Zakład Glenmorangie szczyci się najwyższymi w kraju destylatorami. Mają one 8 metrów wysokości, podczas gdy sama szyjka destylatorów idzie aż 5 metrów w górę! Destylację poprzedza jednak fermentacja. Podczas tego etapu drożdże spożywają cukry i produkują z nich alkohol. Destylacja celuje w oddzielenie pożądanej warstwy cieczy od reszty. Warstwa ta ląduje następnie w beczkach, gdzie dojrzewa i przekształca się w whisky z prawdziwego zdarzenia. The Original maturuje w beczkach wytwarzanych z dębu amerykańskiego przed dekadę, w których wcześniej leżakował amerykański bourbon. Dąb wykorzystywany do produkcji beczek pochodzi z lasów w górach Ozark w stanie Missouri w USA. Trunek umieszczany jest w butelkach w rozlewni marki - The Glenmorangie Company na obrzeżach Edynburga w Szkocji.
Glenmorangie The Original, jako flagowa pozycja marki, prezentuje sobą wszystko, co najlepsze – niezwykłe wyważenie smakowe, przystępność i delikatność. Owocowe nuty dodają trunkowi świeżości.
Barwa: złocista z relaksami;
Aromat: niezwykle owocowy, nuty cytryny, przyprawy, jabłko i nektarynka;
Smak: dominuje wanilia, zaskakująco świeży i przystępny, kremowa tekstura, toffi, tiramisu;
Finisz: delikatny, słodowy, długi, owocowy;
Glenmorangie może być serwowany na trzy sposoby: bez dodatków, w towarzystwie kilku kropli wody oraz w drinku. Oczywiście – strażnicy duszy single malta zawołają teraz o pomstę do nieba: single malt whisky powinna być bowiem serwowana w jak najczystszej wersji! Glenmorangie The Original jednak, ze względu na delikatność smaków, świetnie sprawdzi się w drinku. Sam producent rekomenduje wykorzystanie pozycji w różnych mieszankach. Whisky świetnie współgra z tonikiem, wodą gazowaną i kawałkiem pomarańczy.
Od 2004 roku, kiedy zakład Glenmorangie przejęło francuskie przedsiębiorstwo, design i kształt butelek uległ zmianie. Szkło nabrało bardziej okrągłej i pękatej formy, a etykiety zyskały na spójności. 10-latek prezentuje się zachęcająco – żółty kolor etykiety przyciąga wzrok i współgra z kolorem trunku wywnętrz szkła. Prosta czcionka komponuje się z bogatym, złotym logiem marki. Znak ten to fragment kamienia piktyjskiego. Piktowie byli tajemniczym, celtyckim ludem zamieszkującym niegdyś tereny Szkocji. Trunek sprzedawany jest w pudełku ozdobnym.
Z pewnością każdy, kto uważa się za specjalistę i nie gubi się w świecie single maltów, próbował Glenmorangie The Original. To wręcz obowiązek! Z tego powodu też, trunek polecany jest dla stawiających pierwsze kroki w krainie whisky. Jego dostępny smak, który śmiało połączyć można z innymi składniki w drinku, zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienie. 10-letni to już element pop-kultury. W filmie Highlander z 1986 roku bohater Conner MacLeod, grany przez Christophera Lamberta, zamawia „podwójną Glenmorangie on the rocks”. Nie wspominaliśmy o takim sposobie serwowania tego alkoholu? Będzie idealny na gorący dzień!
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Highlands |
Producent | Glenmorangie Distillery |
Marka | GLENMORANGIE |
Właściciel | Moët Hennessy |
Bottler | oficjalny |
Wiek | 10Y |
Zawartość alkoholu | 40 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | Bourbon 1st fill |
Opakowanie | karton |
Jim Murray | 94 |