

Dlaczego warto kupić whisky Arran Amarone Cask Finish?
- Arran Amarone Cask Finish to unikalne połączenie szkockiej tradycji z włoską winifikacją.
- Należy do stałej serii finiszów Arran – obok Port Cask Finish i Sauternes Cask Finish – prezentującej whisky dokańczane w wyjątkowych beczkach.
- Bogaty aromat czerwonych owoców, przypraw i ciemnej czekolady, z nutą wina Amarone.
- Finisz w beczkach po winie Amarone, znanym ze swojej intensywności i złożoności smakowej.
- Butelkowana z mocą 50%, niefiltrowana na zimno, bez dodatku karmelu, z naturalnym kolorem.
- Doskonała dla kolekcjonerów oraz miłośników whisky z ciekawym finiszem – świetna na specjalne okazje i degustacje w gronie przyjaciół.
- Arran to jedna z nielicznych destylarni, która eksperymentuje z różnymi typami beczek, aby stworzyć unikalne profile smakowe, takie jak właśnie edycje z winem Amarone.
Oto single malt marki Arran, dojrzewający w beczkach po bourbonie i finiszujący w beczkach po prestiżowym, włoskim winie Amarone. Dram zabutelkowany z mocą 50% alkoholu oferuje akcenty soczystych owoców i miodowej słodyczy. James MacTaggart, mistrz destylacji, z wielką uwagą i dbałością o szczegóły stworzył to niebanalne wykończenie. To single malt z nutami ciemnej czekolady, wiśni i żurawiny.
Historia whisky Arran jest typowo szkocka – opowiada o odwadze, asertywności, sporej dawce uporu i pięknych krajobrazach. Planowanie budowy destylarni Arran rozpoczęło się na początku lat 90., kiedy nikt nie spodziewał się jej sukcesu. Nikt poza Haroldem J. Currie, który spełnił swoje marzenie o własnej destylarni. W 1995 roku rozpoczęto produkcję niezwykle owocowo-cytrusowej whisky Arran. Niezależny szkocki single malt, która nie zawiera barwników i jest butelkowana zwykle z mocą 46% lub większą, szybko podbiła serca miłośników whisky. Destylarnia Lochranza, jak nazywa się ją dzisiaj, została rozbudowana i podwoiła produkcję whisky. Druga destylarnia Arran Distillers o nazwie Lagg, powstała parę lat później i produkuje dymną whisky. Dla whisky Arran przyszłość rysuje się w jasnych barwach.
Mariaż beczek po Amarone z jego słodko-owocowym charakterem stworzył idealną whisky Arran. Amarone to bogate, wyraziste czerwone wino pochodzące z regionu Veneto w północno-wschodnich Włoszech. Często pachnie tak, jakby miało być słodkie, z nutami dojrzałych wiśni, jeżyn, suszonymi figami, rodzynkami, kawą i czekoladą, ale w smaku jest zupełnie odwrotnie: Amarone jest winem wytrawnym. Bogactwo tego włoskiego trunku nadaje beczkom, w których leżakuje wyjątkowego charakteru, który przechodzi na dojrzewające w nich whisky. Szkocki single malt został zbudowany na fundamentach jęczmiennego słodu, wody z pobliskich źródeł i drożdży, a dopełnił go proces dojrzewania w dębowych beczkach po wielowymiarowym winie Amarone.
Arran Amarone, dopełniający się w beczkach po włoskim, czerwonym winie, otrzymał z beczek wszystko to, co najlepsze. Na czele akcenty czerwonych owoców i czekolady.
Barwa: soczysta pomarańcza;
Aromat: rodzynki w czekoladzie, czerwone owoce, miód i figi;
Smak: kawa z mlekiem, czekoladowy tort, owoce leśne, miodowe ciasto i herbatniki;
Finisz: wytrawny, delikatnie czekoladowy, z falami kawy;
Delektowanie się single maltem z wodą to dobra opcja, ponieważ woda zmiękcza whisky i otwiera smaki. Techniczne wyjaśnienie jest takie, że woda uwalnia hydrofobowe (nierozpuszczalne w wodzie) związki aromatyczne, umożliwiając wykrycie większej liczby aromatów, a poprzez zmniejszenie zawartości alkoholu, więcej smaków. Aby prawidłowo pić whisky z wodą, najprościej jest włożyć słomkę do szklanki z wodą i dodawać ją kropla po kropli do whisky, aż znajdziesz smak, którego szukasz.
Tym razem w roli głównej kolor czerwony. Nawiązanie jest oczywiste – czerwone wino równa się czerwona etykieta. Krwista czerwień doskonale komponuje się z bursztynowym kolorem whisky, widocznej zza gładkiego szkła. Butelka jest obła, pękata i ma dość krótką szyjkę, zwieńczoną korkiem z drewnianą główką, a na ramieniu wytłoczono napis Lochranza Distillery.
Wydanie whisky Arran, dojrzewające w beczkach po włoskim winie, to propozycja dla wielbicieli owocowych single maltów, a z pewnością jest takich wielu. Szkocka destylarnia otwiera przed smakoszami wrota świeżych, niezapomnianych wrażeń, płynących z bursztynowego alkoholu. To z pewnością ciekawa propozycja na rynku whisky.
Wybrane bottlingi z portfolio Arran i Lagg
| Kraj | Szkocja |
|---|---|
| Rodzaj whisky | Single Malt |
| Region | Highlands |
| Producent | Arran Distillery |
| Marka | ARRAN |
| Właściciel | Isle of Arran Distillers |
| Bottler | oficjalny |
| Wiek | NAS |
| Zawartość alkoholu | 50 |
| Pojemność | 0.7L |
| Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
| Finisz - beczka | wino Amarone |
| Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
| Barwienie | niebarwiona |
| Opakowanie | Tuba |