ARRAN THE BOTHY QUARTER CASK 55,2 BATCH2

KukunawaOfertaARRANSzkocjaSingle Malt
zdjęcie produktu ARRAN THE BOTHY QUARTER CASK 55,2 BATCH2 0zdjęcie produktu ARRAN THE BOTHY QUARTER CASK 55,2 BATCH2 1zdjęcie produktu ARRAN THE BOTHY QUARTER CASK 55,2 BATCH2 2

cena: 280.00 zł
DOSTĘPNOŚĆ 5 sztukCZAS WYSYŁKI do 48 godzinBRANDARRAN
VOL%55.2
POJEMNOŚĆ0.7L
KRAJSzkocja
RODZAJSingle Malt
NA OKAZJEDla kolekcjonera
NA OKAZJECask Strength
NA OKAZJEDymne i torfowe

Wyspa będąca schronieniem dla gorzelników...

Po sukcesie Arran The Bothy, Quarter Cask batch 1 destylarnia postanowiła kontynuować udaną serię. W 2016 na rynku pojawiła się druga edycja – Arran The Bothy, Quarter cask batch 2. Tradycyjnie limitowana, do 12 000 butelek, zabutelkowana z naturalnym kolorem (bez dodatku karmelu) oraz w mocy beczki – 55,2%.

Arran to wyspa leżąca u zachodnich wybrzeży Szkocji, pomiędzy Ayrshire i Kintyre. Na początku XIX wieku działało tu prężnie ponad 50 małych, w większości nielegalnych gorzelni. Ostatnią, która swoją działalność zakończyła w 1837 roku była destylarnia Lagg Distillery. Co ciekawe, whisky produkowana w tamtym okresie na wyspie Arran cieszyła się dość dużą renomą, co czyniło ten obszar jednym z głównych ‘okręgów’ produkcji whisky, zaraz po dolinie rzeki Livet.

Sama destylarnia Arran to stosunkowo młoda gorzelnia - powstała w 1994 roku. Zlokalizowana w północnej części wyspy o tej samej nazwie, w małej miejscowości – Lochranza. Wówczas Harold Currie (w przeszłości dyrektor Chivas Regal oraz House of Campbell oraz weteran lądowania w Normandii w 1944 – D-Day) założył firmę o nazwie Isle of Arran Distillers. Produkcja destylatu ruszyła rok później, w 1995. W tym samym momencie rozpoczęła się również sprzedaż new make’a, czyli świeżego destylatu. Co ciekawe, wpłacenie 2400 dolarów zapewniało prawo uzyskania 240 butelek tej whisky. Była to jedna z metod poprawy kondycji finansowej firmy. Drugą była emisja obligacji, uprawniających udziałowców do otrzymania w 2001 roku, dwunastu butelek whisky Arran Founder’s Reserve.

Podobnie jak w pionierskiej edycji do jej zestawienia użyto destylatów dojrzewających w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia (1st fill), a następnie finiszowana, przez 18 miesięcy, w mniejszych beczułkach o pojemności 125 litrów – tzw. quarter cask.

Kilka słów o architekturze i wyposażeniu destylarni

Arran to niewielka, niezależna destylarnia czerpiąca wodę z lokalnego źródła – Gleann Easan Biorach (po gaelicku Ostre wodospady), jak również z jeziora Loch na Davie (zlokalizowanego za pasmem wzgórz za destylarnią). Niewielkie zabudowania o zabielonych ścianach doskonale współgrają z okolicznym krajobrazem. Wyjątkowego charakteru budynkom destylarni nadają pagodowe dachy.

Na wyposażenie destylarni Arran składają się: kadź zacierna (wykonana ze stali nierdzewnej), 4 kadzie zacierne (sosna oregońska) oraz para alembików. Moce produkcyjne zakładu to około 1 miliona litrów alkoholu. Destylaty dojrzewają w pobliskim wielopoziomowym magazynie. Ciekawostką jest fakt, iż do niedawna część beczek Arrana – z powodu braku miejsca – dojrzewała w magazynach... Springbanka, w Campbeltown.

Okolica, w której dojrzewa destylat Arran słynie z ciepłego i łagodnego mikroklimatu – atmosfera morskiej bryzy i czystego górskiego powietrza w połączeniu z ciepłym strumieniem Prądu Zatokowego sprzyja szybszemu dojrzewaniu single maltów.

Premierowy single malt

W 1998 r. gorzelnia wypuściła na rynek swojego pierwszego single malta – trzyletnią Arran Single Malt Whisky. Wydarzenie to uświetnił swoją obecnością Evan McGregor – aktor ze szkockim rodowodem, znany m.in. z sagi Star Wars.

Eksperymenty warte uwagi

Gorzelnia nigdy nie bała się eksperymentować z wykorzystaniem różnych beczek np. po czerwonych winach, tokaju czy koniaku. Świetnym przykładem jest dziesięcioletni Arran – edycja z 2005 roku, uświetniająca dziesiątą rocznicę pracy destylarni – Arran Champagne Wood Finish. To edycja, która przez ostatnie dwa lata finishowana była w beczkach po szampanie. Destylarnia większość swojej whisky butelkuje z mocą 46%, nie dodaje karmelu oraz nie stosuje filtracji na zimno, co sprawia, iż pełnia smaku zawartego w olejkach eterycznych znajduje się w butelce.

Rozszerzenie działalności – krok w przyszłość

Pomimo swojego kameralnego, wręcz butikowego charakteru, Arran to dość prężnie działająca destylarnia, wybiegająca swoimi działaniami w przyszłość. W 2017 roku właściciele Arrana zdecydowali o wskrzeszeniu oraz budowie destylarni Lagg. Według założeń to destylarnia, w której docelowo produkowany będzie torfowy destylat – edycje Machrie Moor, umożliwiając jednocześnie zwiększenie produkcji klasycznego Arrana w Lochranza.

Wspomniana destylarnia pracuje od marca 2019 roku – w kwietniu rozpoczęto destylację. Efektem współdziałania obu destylarni jest whisky blended, która pojawiła się na rynku w maju 2020.

Nota degustacyjna

Kolor: jasny bursztyn

Zapach: gałka muszkatołowa, pomarańcza, wyraźna wanilia. Przyjemna słodycz, migdał.

Smak: zaskakujący, bardzo skoncentrowany, akcenty korzenno-lukrecjowe, pikantny imbir. Słodkie owoce. Na drugim planie słodkie toffie oraz mleczna czekolada i wanilia.

Finisz: średniej długości, owocowy, waniliowo-beczkowy. Przyjemny.

Foodparing

Arran The Bothy Quarter Cask batch 2 to kontynuacja filozofii Pure By Nature – zabutelkowana bez rozcieńczania, w mocy beczki – cask strenght. Polecamy jej degustowanie w szkle degustacyjnym, w czystej postaci, bez dodatków. Osobom o mniejszym doświadczeniu sugerujemy dodanie kilku kropel czystej wody, dzięki czemu whisky bardziej się otworzy.

Opis butelki oraz opakowania

Charakterystyczna dla gorzelni, smukła, wysoka butelka z centralnie umiejscowioną etykietą. Na etykiecie zawarte podstawowe informacje – dumnie prezentująca się nazwa The Arran Bothy, Quarter Cask. Pod nazwą umieszczono szczegółowe informacje na temat batcha na 2: zawartość alkoholu – 52,2%; liczbę butelek w serii – 12000 oraz datę zabutelkowania – 06.2016. Poniżej znajduje się grafika przedstawiająca tytułową otwartą chatkę (Bothy), będącą najprawdopodobniej pewnego rodzaju hołdem dla nielegalnych gorzelników produkujących niegdyś whisky na wyspie Arran. Całość utrzymana w ciemnym kolorze, w odcieniach granatu. Nad etykietą charakterystyczne przetłoczenie ukazujące parę orłów – to odwołanie do czasu budowy destylarni. Butelka zapakowana jest w tubę utrzymaną w podobnej kolorystyce.

Podsumowanie

Arran The Bothy, Quarter Cask batch 2 to kontynuacja ciekawej serii zapoczątkowanej w 2015 roku. Świetny przykład kunsztu master blendera, który wykorzystał w tym przypadku mniejsze beczki o pojemności 125 litrów. Efektem jest trunek bardzo owocowy, tak charakterystyczny dla gorzelni Arran, z wyraźnymi akcentami korzenno-waniliowymi. To również edycja limitowana. Zapraszamy!

Webstories Arran

ARRAN wyspa z tradycjami ARRAN wyspa z tradycjami

Podobne whisky

zdjęcie produktu ARRAN SAUTERNES CASK FINISH 50% 0,7LARRAN SAUTERNES CASK FINISH 50% 0,7LARRAN | 50 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations255.00 zł |
zdjęcie produktu ARRAN AMARONE CASK FINISH 50% 0,7LARRAN AMARONE CASK FINISH 50% 0,7LARRAN | 50 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations286.00 zł |
zdjęcie produktu ARRAN 18Y 46% 0,7LARRAN 18Y 46% 0,7LARRAN | 18Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations379.00 zł |
zdjęcie produktu ARRAN BRODICK BAY 20 Y 49,8% 0,7LARRAN BRODICK BAY 20 Y 49,8% 0,7LARRAN | 20Y | 49.8 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera1490.00 zł |
zdjęcie produktu ARRAN MACHRIE MOOR CS 3RD ED. 58,5% 0,7LARRAN MACHRIE MOOR CS 3RD ED. 58,5% 0,7LARRAN | 58.5 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla kolekcjonera | Cask Strength | Dymne i torfowe330.00 zł |

Promowane whisky

zdjęcie produktu GLEN MORAY 12Y 40% 0,7L GBGLEN MORAY 12Y 40% 0,7L GBGLEN MORAY | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | Na prezent109.90 zł |
zdjęcie produktu TALISKER 10Y 45,8% 0,7L GBTALISKER 10Y 45,8% 0,7L GBTALISKER | 10Y | 45.8 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | Dymne i torfowe | Na prezent159.00 zł |
zdjęcie produktu HANKEY BANNISTER 21Y 40% 0,7LHANKEY BANNISTER 21Y 40% 0,7LHANKEY BANNISTER | 21Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Blended | Higher expectations | Na prezent449.00 zł |
zdjęcie produktu BLACK BULL 12Y 50% 0,7LBLACK BULL 12Y 50% 0,7LBLACK BULL | 12Y | 50 | 0.7L | Szkocja | Blended | Higher expectations | Na prezent186.00 zł |
zdjęcie produktu ARDBEG CORRYVRECKAN 57,1% 0,7LARDBEG CORRYVRECKAN 57,1% 0,7LARDBEG | 57.1 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations | Dymne i torfowe | Cask Strenght434.00 zł |
zdjęcie produktu GLENMORANGIE QUINTA RUBAN 14Y 46% 0,7NEWGLENMORANGIE QUINTA RUBAN 14Y 46% 0,7NEWGLENMORANGIE | 14Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | Na prezent269.00 zł |

Opinie

Strefa Klienta

Mapa SerwisuArtykuły o whisky

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin PełnomocnictwaPolityka prywatnościKlauzula informacyjna RODOOdstąpienie od umowy

Kontakt

biuro@kukunawa.pl FacebookKontaktO nas