BENRIACH 10Y 43% 0,7L GB

BENRIACH10YSzkocjaSingle Malt
zdjęcie produktu BENRIACH 10Y 43% 0,7L GB

cena: 164.00 zł
DOSTĘPNOŚĆ 40 sztukCZAS WYSYŁKI do 48 godzinBRANDBENRIACH
YEAR10Y
VOL%43
POJEMNOŚĆ0.7L
KRAJSzkocja
RODZAJSingle Malt

Nagradzany słód ze Speyside

10-letni szkocki single malt Benriach to flagowy produkt destylarni z regionu Speyside. Nim zostanie zabutelkowany z mocą 43%, leżakuje przez dekadę w beczkach po sherry i bourbonie. Przemyślany proces maturacji zapewnia whisky tej mocno jęczmiennych nut, zdobionych elementami owoców prosto z sadu i prażonymi migdałami. Spostrzegawczy smakosz zwróci uwagę również na akordy dębu.

Benriach był wielokrotnie nagradzany w wielu istotnych w branży konkursach. Dwukrotnie zdobył srebrny medal w International Wine & Spirit Competition w 2017 i 2019 roku. Poza tym udało mu się zyskać brąz w tym samym konkursie w 2018 roku.

Destylarnia Benriach powstała w 1898 roku za sprawą Johna Duffa, który zdecydował się rozpocząć produkcję whisky w regionie północnego Speyside. Zakład mieści się na starej farmie Riach i specjalizuje się w wytwórstwie whisky klasycznej, torfowej i potrójnie destylowanej. Przypomnijmy, że potrójna destylacja jest zdecydowanie częściej domeną whisky z Irlandii, niż Szkocji. Przez dekady pracy gorzelni, specjaliści opracowali wyjątkowe receptury, w których wykorzystywane są przeróżnych rodzajów beczki z całego świata.

Tradycyjne podejście do słodu

Gorzelnia Benriach szczyci się tym, że wciąż wytwarza swój własny słód z ziarna jęczmienia. Większość szkockich destylarni korzysta dziś z usług słodowni i tam zaopatruje się w składniki. Obok jęczmienia, niezwykle istotna jest woda, którą zakład czerpie z Burnside Springs. Woda wykorzystywana jest do zalewania ziarna. Wówczas jęczmień zaczyna kiełkować i nabiera gotowości się do dalszych etapów, jakimi są: suszenie, mielenie i zacieranie.

3 miliony litrów whisky rocznie

W perspektywie roku destylarnia Benriach jest w stanie wyprodukować około 3 mln litrów alkoholu. Przygotowany zacier mieszany jest z żywymi drożdżami, które są w stanie uwolnić z cukrów alkohol. Przed procesem destylacji, whisky przypomina bardziej bez chmielowe piwo. Destylacja odbywa się w miedzianych alembikach o kształcie gruszki. To wtedy ciecz nabiera gładkości, a jej tekstura staje się delikatna. Destylat finalnie ląduje w dębowych beczkach po bourbonie i sherry, gdzie spędza dekadę. Po 10 latach whisky zostaje skontrolowana przez specjalistę i pokierowana do butelkowania.

Ciepła, rozgrzewająca whisky o nutach piernika i cynamonu

Benriach 10 Years Old to pozycja pełna smaków i aromatów, na których czele stoją nuty cynamonowe, waniliowe i jęczmienne. Finisz jest dość pieprzny i zaskakująco długi.

Barwa: ciepłe, jasne złoto;

Aromat: cytrusy, piernik i cynamon, ciasto, nuty jabłko;

Smak: banan na maśle, cukier brązowy, jęczmień, cynamon;

Finisz: dość pieprzny, intensywnie waniliowy, długi;

Koktajle po szkocku

The Godfather to klasyczny szkocki koktajl będący idealnym połączeniem szkockiej i słodkiego amaretto. Standardowo zestawiany z blendami, świetnie sprawdzi się również z whisky Benriach. W szklance połącz single malta i amaretto, a następnie dodaj lód i wymieszaj. Na końcu przecedź i umieść w szklance typu tumbler na paru kościach lodu.

A może Mint Julep w wersji Scotch? Użycie 10-letniego Benriacha w tym koktajlu dodaje dodatkowej warstwy smaku i złożoności do popularnego wiosenno-letniego drinka. Na dnie kubka ugnieć świeże liście mięty z syropem cukrowym, dodaj pokruszonego lodu i szkocką, a następnie dokładnie wymieszaj i zalej wodą gazowaną. Mieszankę można udekorować liśćmi mięty.

Oczywiście klasyczny sposób degustacji jest również jak najbardziej wskazany. Benriach świetnie smakuje bez dodatków lub na lodzie. Jego walory smakowe mogą ulec ulepszeniu, jeżeli do szklanki typu tumbler, wypełnionej whisky, dodamy parę kropli wody.

Leżakujące beczki na butelce

Ciemnobrązowa etykieta z miedzianym szkicem, przedstawiającym beczki i fragment destylarni, prezentuje się dość zachęcająco i tajemniczo. Napis „BenRiach” obecnie zmienił design i nie uwydatnia już litery „R”. W tym wydaniu jednak spotkamy się jeszcze ze starą wersją etykiety 10-latka. Bezbarwne szkło butelki pozwala w pełni podziwiać pełny, złoty kolor trunku wewnątrz. Butelka jest zgrabna i wysoka, a jej szyjka długa i delikatnie żłobiona. Trunek pakowany jest w ozdobną tubę, na którym znajdziemy bardziej szczegółowy opis single malta.

Whisky, która powinna zostać odkryta

Benriach 10 Years Olds to propozycja destylarni, która wciąż nie jest szczególnie znana w Szkocji. Warto jednak zainteresować się wypustami gorzelni ze Speyside. Są one produkowane z zachowaniem tradycyjnych metod, jak samodzielne słodowanie ziarna i prezentują wysokie doświadczenie gorzelników. 10-letni single malt zachwyci słodyczą zbalansowaną z nutami owoców, pieprzu i jęczmienia. Whisky ta nie bez powodu była wielokrotnie nagradzana. Jest doceniania przez krytyków i koniecznie musi zostać odkryta przez amatorów.

Podobne whisky

zdjęcie produktu BENRIACH 21 YO TEMPORTIS PEATED 46% 0,7LBENRIACH 21 YO TEMPORTIS PEATED 46% 0,7LBENRIACH | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | Dymne i torfowe699.00 zł |
zdjęcie produktu BENRIACH BIRNIE MOSS 48% 0,7L GBBENRIACH BIRNIE MOSS 48% 0,7L GBBENRIACH | 48 | 0.7L | Szkocja | Single Malt179.00 zł |
zdjęcie produktu BENRIACH 10Y THE SMOKY TEN 46% 0,7L GBBENRIACH 10Y THE SMOKY TEN 46% 0,7L GBBENRIACH | 10Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | Dymne i torfowe179.00 zł |
zdjęcie produktu BENRIACH 10Y THE ORIGINAL 43% 0,7L GBBENRIACH 10Y THE ORIGINAL 43% 0,7L GBBENRIACH | 10Y | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt179.00 zł |
zdjęcie produktu BENRIACH HEART OF SPEYSIDE 40% 0,7LBENRIACH HEART OF SPEYSIDE 40% 0,7LBENRIACH | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt135.00 zł |

Promowane whisky

zdjęcie produktu GLENALMOND HIGHLAND BLENDED MALT 40% 0,7LGLENALMOND HIGHLAND BLENDED MALT 40% 0,7LGLENALMOND | 40 | 0.7L | Szkocja | Blended | Dobrze znane109.00 zł |
zdjęcie produktu ARRAN MACHRIE MOOR CS 4ND EDITION 58,1% 07LARRAN MACHRIE MOOR CS 4ND EDITION 58,1% 07LARRAN | 58.4 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla kolekcjonera | Cask Strength | Dymne i torfowe299.00 zł |
zdjęcie produktu TOMATIN THE FIVE VIRTUES METAL 46% 0,7LTOMATIN THE FIVE VIRTUES METAL 46% 0,7LTOMATIN | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram259.00 zł |
zdjęcie produktu TOGOUCHI JAPANESE 15Y 43,8% 0,7L GBTOGOUCHI JAPANESE 15Y 43,8% 0,7L GBTOGOUCHI | 15Y | 43.8 | 0.7L | Japonia | Blended | Dla konesera629.00 zł |
zdjęcie produktu GLENMORANGIE TARLOGAN 43% 0,7LGLENMORANGIE TARLOGAN 43% 0,7LGLENMORANGIE | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations319.00 zł |
zdjęcie produktu GLENCADAM 19Y SHERRY 46% 0,7LGLENCADAM 19Y SHERRY 46% 0,7LGLENCADAM | 19Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera549.99 zł |
zdjęcie produktu YAMAZAKI 12Y 43% 0,7L GBYAMAZAKI 12Y 43% 0,7L GBYAMAZAKI | 12Y | 43 | 0.7L | Japonia | Single Malt | Dla konesera725.00 zł |
zdjęcie produktu BLACK BULL 12Y 50% 0,7LBLACK BULL 12Y 50% 0,7LBLACK BULL | 12Y | 50 | 0.7L | Szkocja | Blended | Higher expectations156.00 zł |

Opinie

Strefa Klienta

Mapa SerwisuArtykuły o whisky

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin PełnomocnictwaPolityka prywatnościKlauzula informacyjna RODOOdstąpienie od umowy

Kontakt

biuro@kukunawa.pl FacebookKontaktO nas