Dlaczego warto kupić whisky Benriach 30 years old Four Cask Matured?
- Billy Walker wprowadził do oferty whisky torfową, eksperymentując z różnymi technikami maturacji, w tym starzeniem w beczkach po porto, co było nietypowe dla destylarni w regionie Speyside, znanym z produkcji bardziej łagodnych trunków.
- Edycja Benriach 30 yeard old Four Cask Matured zadebiutowała w 2021 roku jako limitowana edycja single malt whisky z regionu Speyside.
- Whisky została wydestylowana w 1991 roku i zabutelkowana w 2021 roku, w liczbie zaledwie 3000 butelek.
- Dominują nuty torfowego dymu, połączone z delikatną słodyczą miodu, toffi oraz owocowymi akcentami pomarańczy, moreli i śliwek. Z czasem pojawiają się subtelne zapachy orzechów włoskich, mlecznej czekolady, cynamonu oraz śladowe nuty anyżu, kakao i wypolerowanego dębu
- To 30-letni single malt typu peated (torfowy), dojrzewający przez 30 lat w beczkach po sherry, bourbonie, virgin oak oraz porto.
- Butelkowany z mocą 46%, bez filtracji na zimno i bez dodatku barwników.
- Można pić ją bez dodatków lub z kroplą wody dla rozwinięcia wachlarzu smakowego.
- Coś dla prawdziwych kolekcjonerów i smakoszy.
Zabutelowane w butelce o pojemności 0,7 litra wydanie o mocy 46% alkoholu dojrzewało przez 30 lat w magazynach szkockiej destylarni Benriach. Do procesu maturacji wykorzystano beczki po sherry, bourbonie, winie porto oraz beczki z dziewiczego dębu. Do stworzenia długo dojrzewającej edycji wykorzystano dymne destylaty. Oprócz delikatnie torfowych nut na palecie odnajdziecie akcenty cynamonu, czekolady i dębu.
Destylarnia Benriach powstała w 1898 roku, a jej założycielem był John Duff. Ale każdy większy projekt często napotyka przeszkody. Zaledwie dwa lata po otwarciu Benriach mocno doświadczył „krachu Pattisona”, załamania gospodarczego, które pogrążyło sektor whisky w chaosie i doprowadził do bankructwa wielu destylarni. Podczas gdy Benriach miał przerwę do 1965 roku, jego słody podłogowe pozostały przy życiu, aby zaopatrywać sąsiednią destylarnię Longmorn. Fizyczne połączenie między destylarniami utrzymywano za pomocą pociągu.
Lata 60. XX wieku przyniosły wreszcie renesans branży whisky. Światowy popyt na szkocką whisky rósł dynamicznie, szczególnie ze strony USA. Wiele destylarni, w tym Benriach, obudziło się ze snu. Po starannej renowacji i mając na celu zachowanie pierwotnej integralności miejsca, Benriach został przywrócony do życia w 1965 roku. Mimo późniejszych turbulencji Benriach odradzał się jak feniks z popiołów. Pod przewodnictwem Billy'ego Walkera, który przejął destylarnię w 2004 roku, i przy wsparciu utalentowanego zespołu, w skład którego wchodzi uznana Master Blender Dr. Rachel Barrie, Benriach stała się rozpoznawalną na całym świecie marką charakteryzującą się jakością i różnorodnością.
Dziś Benriach jest filarem branży whisky, szanowanym za swoją głębię i różnorodność, zaangażowanie w rzemiosło i tradycję oraz niestrudzoną ciekawość i kreatywność. Dzięki zespołowi ekspertów, w tym Master Blender Rachel Barrie, Benriach optymistycznie patrzy w przyszłość, zawsze starając się stworzyć kolejną wyjątkową ekspresję dla miłośników whisky na całym świecie. Jedną z nich jest 30-latek, dedykowany prawdziwym smakoszom i doświadczonym kolekcjonerom. Znawcy tematy docenią wielowymiarowość beczek wykorzystanych w procesie dojrzewania oraz torfowe akcenty.
Oprócz delikatnych akcentów dymu 30-letni single malt z destylarni Benriach oferuje akcenty cynamonu, czekolady i słodkiego pieczywa.
Barwa: głęboka rdza;
Aromat: gorąca czekolada, ciasteczka owsiane, cynamon i pomarańcze;
Smak: ciasto drożdżowe, nuty torfu, akcenty śliwek i wiśni;
Finisz: kremowy dąb, rodzynki w czekoladzie i fale dymy;
Wielu miłośników whisky uważa szklanki do whisky Glencairn za najlepsze szkło do degustacji. Szkło zostało opracowane przez ekspertów z myślą o optymalnym rozwoju zapachu i smaku. Kieliszki wykonane są z bezołowiowego szkła kryształowego, a dzięki unikalnemu kształtowi tulipana whisky nabiera charakteru. Kilka destylarni whisky w Szkocji i Irlandii oficjalnie używa tego szkła jako szklanki do whisky. Kieliszek Glencairn jest obowiązkowy przy degustacji 30-letniej whisky! Właściwie nie potrzebujecie niczego więcej.
Prostokątne, obszerne pudełko o czarnej barwie przyciąga wzrok białymi, prostymi napisami. W jego dolnej części umieszczono logo szkockiej destylarni Benriach. W opakowaniu znajdziecie bursztynowego 30-latka zaklętego w obłej butelce o długiej szyjce. Na froncie widzimy białą etykietę z czarnymi i złotymi napisami. Szkocka marka ma świadomość, że elegancki minimalizm przyciąga.
30 lat w beczkach różnego rodzaju to nie byle co! Trzy dekady dojrzewania stworzyły whisky, która przyciągnie prawdziwych smakoszy. Wielbicieli długo dojrzewających dramów nie będą mogli się oprzeć. Z tego powodu to doskonała pozycja na prezent dla doświadczonego kolekcjonera lub fana marki.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Speyside |
Producent | BenRiach Distillery |
Marka | BENRIACH |
Właściciel | Brown-Forman |
Bottler | oficjalny |
Wiek | 30Y |
Zawartość alkoholu | 46 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie, sherry, virgin oak, porto |
Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
Barwienie | niebarwiona |
Opakowanie | Tuba |
Typ whisky | torfowa |