Portugalskie wpływy beczkowe w whisky Tomatin

15-letni Tomatin Portuguese Collection Madeira Casks to część serii, która stanowi wyjątkowe połączenie tradycji szkockiego rzemiosła i portugalskich wpływów beczkowych. Ta wersja, dojrzewająca przez 15 lat w beczkach po maderze, oferuje intensywne i owocowe doznania smakowe, których wyjątkowy charakter podkreślony jest mocą 46%. Dla Tomatin seria Portuguese Collection jest eksperymentem z beczkami z różnych regionów Portugalii, dzięki czemu whisky uzyskuje głębię i złożoność smakową. Tomatin Madeira Casks to idealna propozycja dla koneserów poszukujących whisky o wyraźnym, owocowym profilu i bogatej strukturze.

Tomatin z regionu Highland

Destylarnia Tomatin ma korzenie sięgające 1897 roku, kiedy to zaczęła funkcjonować na szkockim Highland. Znana ze swojego spokoju i wyrafinowania, Tomatin przez lata rozwinęła techniki dojrzewania whisky, które pozwalają tworzyć niezwykle zróżnicowane profile smakowe. Mimo iż Tomatin produkuje whisky w rejonie Highland, w jej trunkach wyczuwalna jest wyjątkowa delikatność i finezja, które czynią ją unikatową w swoim rodzaju. Dzisiaj Tomatin łączy tradycyjne metody z nowoczesnym podejściem do eksperymentowania z beczkami – stąd pomysł na Portuguese Collection, z której pochodzą edycje starzone w beczkach po maderze, porto i moscatelu.

Finisz w beczkach po winie Madera

Whisky Tomatin Madeira Casks spędza pierwsze lata dojrzewania w tradycyjnych beczkach po bourbonie, aby później przez kilka ostatnich lat przejść finiszowanie w beczkach po maderze, portugalskim winie znanym z bogatego, słodkiego smaku i nut przyprawowych. To finiszowanie w beczkach po maderze nadaje whisky głębi oraz wyjątkowych, owocowych niuansów, które zbalansowane są z naturalną gładkością Tomatin. Whisky butelkowana jest bez filtracji na zimno, co pozwala zachować pełnię smaku i struktury, przy jednoczesnym zachowaniu naturalnego, złocistego koloru trunku.

Wyraziste nuty śliwek, fig i przypraw korzennych

Tomatin Madeira Casks oferuje bogaty i owocowy profil smakowy. Smak tej whisky charakteryzuje się głębią i złożonością, co czyni ją idealnym wyborem dla koneserów, którzy poszukują intensywnych wrażeń smakowych.

Barwa: jaskrawy bursztyn;

Aromat: połączenie suszonych owoców, śliwek i fig, z delikatnym akcentem czekolady i karmelu;

Smak: nuty miodu, migdałów, wanilii i przypraw korzennych;

Finisz: długi, wyrafinowany, z lekką słodyczą oraz dębowymi akcentami, które nadają całości harmonii i równowagi;

Z kroplą wody lub na czysto

Tomatin Madeira Casks najlepiej degustować w czystej formie, bez dodatków, ale z odpowiedniego szkła - najlepiej takiego o kształcie tulipana. Dodanie kilku kropel wody może uwolnić dodatkowe nuty owocowe oraz złagodzić intensywność, co pozwala na jeszcze głębsze doznania smakowe. Ta edycja sprawdzi się doskonale jako whisky degustacyjna na wyjątkowe okazje, gdy mamy czas, by skupić się na jej bogactwie aromatów i smaków.

Prestiżowy wygląd dla whisky z prestiżowej destylarni

Butelka Tomatin Madeira Casks jest elegancka i klasyczna, co odpowiada prestiżowi tej destylarni. Sama butelka ma szeroką, stabilną podstawę i solidny korek, co nadaje jej wyrafinowanego wyglądu. Jest pękata i wykonana z bezbarwnego, grubego szkła, na którego tafli wytłoczono napisy. Użycie delikatnych kolorów i detali sprawia, że butelka jest estetycznym dodatkiem do każdej kolekcji whisky. Obszerne opakowanie imitować ma drewno.

Edycja o różnorodnej strukturze - czyli dla każdego

15-letni Tomatin Madeira Casks to whisky dla prawdziwych koneserów, którzy cenią sobie intensywny, owocowy profil z nutą słodyczy i przypraw. Dzięki bogatej strukturze i pełni smaku, przypadnie do gustu zarówno doświadczonym wielbicielom whisky, jak i osobom, które chcą poznać whisky z Highland o nietypowym, winno-owocowym profilu.

Informacje szczegółowe