HIGHLAND PARK SIGURD 43% 0,7L

zdjęcie produktu HIGHLAND PARK SIGURD 43% 0,7L

cena: 629.00 zł
DOSTĘPNOŚĆ 17 sztukCZAS WYSYŁKI do 48 godzinBRANDHIGHLAND PARK
VOL%43
POJEMNOŚĆ0.7L
KRAJSzkocja
RODZAJSingle Malt

Przyjaciel w potrzebie.

W celu wyróżnienia swoich produktów na tle innych szkockich whisky, w 2013 roku destylarnia Highland Park z archipelagów Orkadów, wypuściła nową serię trunków znanych jako The Warrior Series. Postaciami, które zainspirowały pomysłodawców tej linii whisky z destylarni z Kirkwall, były znamienite i niekiedy nawet legendarne postacie z nordyckich mitów, wsławione w podboju regionów północnej Szkocji w IX, X i XI wieku. Każda kolejna whisky opatrzona została unikalnym zdobieniem butelki i opakowania, w swojej stylistyce nawiązując do staro-nordyckich i celtyckich korzeni sztuki Wikingów. W przypadku Sigurda butelkę whisky, sygnowaną jego imieniem, zdobi wojenny miecz, którego historii należy szukać daleko w mitologii narodów północy. Historia Sigurda, syna Sigmunda, zaczyna się od przedstawienia Volsunga, prawnuka Odyna i króla Hunlandów, ojca Sigmunda i Signy. Podczas uczty weselnej Signy pojawia się bóg Odyn i wbija swój miecz w wielki pień dębu, znajdujący się na środku pokoju. Zgodnie ze słowami Odyna: „Ktokolwiek wyciągnie ten miecz (…), będzie miał miecz jako mój podarunek i odkryje, że nigdy nie miał lepszego przyjaciela w potrzebie”. Wielu próbuje wyciągnąć miecz, ale tylko Sigmund jest w stanie go wyciągnąć. Wiele lat później, na łożu śmierci Sigmund prosi swoją żonę, aby zachowała kawałki złamanego w bitwie miecza dla ich nienarodzonego syna - Sigurda. Tak odziedziczony oręż miał później wielokrotnie przysłużyć się Sigurdowi, by po latach stać się nawet symbolem szkockiej whisky z Orkadów, sygnowanej imieniem dawnego herosa.

Mniej o historii, więcej o słodowaniu.

Destylarnia z Highland Park znana jest z tego, że przywiązuje olbrzymią wagę do procesu słodowania. Wykorzystuje się do tego miejscowy, stosunkowo młody i kruchy torf z domieszką endemicznego wrzosu. Uzyskany w ten sposób słód (własna produkcja daje około 20% zapotrzebowania, resztę sprowadza się spoza archipelagu) jest następnie mieszany z innymi, zakupionymi słodami. Charakterystycznym znakiem rozpoznawczym gorzelni z Kirkwall jest specyficzna kwiatowa nuta, uzyskiwana między innymi poprzez spalanie w procesie gorzelniczym gałązek wspomnianego wrzosu.

William Grant & Sons & Sigurd.

Podobnie jak miecz Sigurda, także destylarnia Highland Park wielokrotnie zmieniała właścicieli, acz nie wpłynęło to na jakość produkowanej tam whisky. W 1888 roku w destylarni zaczął pracować niejaki James Grant, syn managera destylarni Glenlivet; a w 1908 roku został jej właścicielem. Niespełna 30 lat później gorzelnia weszła w skład grupy Highland Distillers, która od 1999 roku należy do Edrington Group i William Grant & Sons. Produkowana tam whisky starzona jest głównie w beczkach z dębu amerykańskiego i europejskiego (głównie hiszpańskiego), w których uprzednio leżakowano odpowiednio bourbon i sherry. W przypadku Highland Park Sigurd do starzenia whisky używa się głównie beczek europejskich, a czas maturacji nie jest podawany na opakowaniu, zgodnie z przyjętą polityką firmy – No Age Statement Policy, w skrócie NAS. Eukaliptus, whisky, ananas.

Kolor: jesienne złoto.

Nos: jesienna, leśna ściółka, eukaliptusowy miód, ananas, imbir, mango, cynamon, dym i torf.

Smak: słodkawy, z nutami wanilii, skórki cytrynowej, cynamonu, dębu i lawendy.

Finisz: długi, korzenny i dymny.

Sigurd’s Sour.

Klasyczny koktajl Whisky Sour to zawsze dobre rozwiązanie, dla ceniących klasyczne drinki amatorów miksologicznych peregrynacji po świecie szkockich trunków. Jeśli macie zaufanego barmana i wiecie, że na jego półce występuję Highland Park Sigurd, warto poprosić o przyrządzenie jednego z najpopularniejszych koktajli na bazie whisky. Jeśli posiadacie choć podstawowe umiejętności barmańskie i macie odpowiedni sprzęt warto spróbować stworzyć taki koktajl w domu. Prosimy się nie oburzać, że proponujemy użycie tak drogiego single malta do koktajlu, ale to właśnie dobry whisky sour potrafi w odpowiedni sposób podkreślić unikalny charakter dobrej szkockiej, a także, niekiedy, unaocznić wady danego trunku. W przypadku Sigurda możemy mówić tylko o zaletach. Whisky Sour to klasyczne połączenie whisky lub bourbonu, soku z cytryny, syropu cukrowego, bittera i (opcjonalnie) białka jaja kurzego. Podana w niskiej szklance, na kostkach lodu, ze skórką pomarańczową, zadowoliłaby nawet kapryśnego Odyna.

Jeden nagi miecz.

Butelkę i drewnianą skrzyneczkę Highland Park Sigurd zdobi opisywany wyżej miecz Odyna. Stylistyka jest tożsama z innymi produktami destylarni z Kirkwall i linii The Warrior Series – klasyczna, elegancka i stosunkowo prosta. Klarowna butelka ozdobiona jest czarno – srebrną etykietą z nordyckimi zdobieniami, imieniem Sigurda i mieczem Odyna.

Whisky na ucztę Odyna.

Whisky dla kolekcjonerów i miłośników historii, świetna zarówno na prezent, do domowej kolekcji, jak i na półkę cocktail baru. Ciekawa historia, elegancka butelka i jak zawsze najwyższa jakość produktu z Highland Park tworzą prawdziwy „must have” dla wszystkich miłośników szkockich trunków.

Podobne whisky

zdjęcie produktu HIGHLAND PARK DARK ORGIN 46,8% 0,7LHIGHLAND PARK DARK ORGIN 46,8% 0,7LHIGHLAND PARK | 46.8 | 0.7L | Szkocja | Single Malt349.00 zł |
zdjęcie produktu HIGHLAND PARK 18Y 43% 0,7L GBHIGHLAND PARK 18Y 43% 0,7L GBHIGHLAND PARK | 18Y | 43 | 0.7L | Szkocja | Single Malt569.00 zł |
zdjęcie produktu HIGHLAND PARK 12 VIKING HONOUR 40% 07LGBHIGHLAND PARK 12 VIKING HONOUR 40% 07LGBHIGHLAND PARK | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt169.90 zł |
zdjęcie produktu HIGHLAND PARK HARALD 40% 0,7LHIGHLAND PARK HARALD 40% 0,7LHIGHLAND PARK | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt259.00 zł |
zdjęcie produktu HIGHLAND PARK RAGNVALD 44,6% 0,7LHIGHLAND PARK RAGNVALD 44,6% 0,7LHIGHLAND PARK | 44.6 | 0.7L | Szkocja | Single Malt2549.00 zł |

Promowane whisky

zdjęcie produktu LAPHROAIG SELECT 40% 0,7L + 2 SZKLANKILAPHROAIG SELECT 40% 0,7L + 2 SZKLANKILAPHROAIG | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt149.00 zł |
zdjęcie produktu FINLAGGAN OLD RESERVE PORT FINISH 46% 07FINLAGGAN OLD RESERVE PORT FINISH 46% 07FINLAGGAN | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt149.00 zł |
zdjęcie produktu NIKKA COFFEY MALT WHITE 45,0% 0,7LNIKKA COFFEY MALT WHITE 45,0% 0,7LNIKKA | 45 | 0.7L | Japonia | Blended Malt259.00 zł |
zdjęcie produktu JURA 12Y 40% 0,7LJURA 12Y 40% 0,7LJURA | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt219.00 zł |
zdjęcie produktu CARDHU 15Y 40% 0,7LCARDHU 15Y 40% 0,7LCARDHU | 15Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt189.00 zł |
zdjęcie produktu JOHNNIE WALKER RED LABEL 40% 0,7LJOHNNIE WALKER RED LABEL 40% 0,7LJOHNNIE WALKER | 40 | 0.7L | Szkocja | Blended49.00 zł |
zdjęcie produktu JACK DANIELS 40% 1LJACK DANIELS 40% 1LJACK DANIELS | 40 | 1L | USA | Tennessee Whiskey99.90 zł |

Opinie

Kontakt

biuro@kukunawa.pl

Strefa Klienta

Mapa Serwisu

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin PełnomocnictwaPolityka prywatnościKlauzula informacyjna RODOOdstąpienie od umowy