Single malt Bruichladdich The Classic Laddie to podstawowe wyrażenie z wyjątkowej kolekcji whisky w niebieskich tubach. Formuła każdego trunku z kolekcji szczyci się tym, że została w pełni oparta na szkockim jęczmieniu. Tym razem destylarnia z Islay prezentuje dram bez oznaczenia wieku, dojrzewający w beczkach z białego dębu amerykańskiego. Klasyczny, kwiatowy single malt butelkowany z mocą 50% alkoholu.
Bruichladdich to jednocześnie najbardziej tradycyjna, jak i innowacyjna destylarnia w całej Szkocji. Została zbudowana w 1881 roku przez braci Harvey, którzy wcześniej byli właścicielami destylarni Dundashill i Yoker w Glasgow. Przez pierwsze dekady funkcjonowania, gorzelnia przechodziła z rąk do rąk, a także kilkukrotnie została zamknięta. Destylarnia milczała od 1995 do 2001 roku, kiedy grupa właścicieli ziemskich Islay i londyński handlarz winem kupili zakład za 6 milionów funtów. Nowi właścicieli zamiast zmodernizować sprzęt, zdecydowali się wykorzystać stare praktyki tworzenia whisky, zachowując tym samym autentyczność całego procesu. Eksperymenty i innowacje były kontynuowane za kolejnego właściciela, Rémy Cointreau.
Wyspa Islay kojarzona jest szczególnie z whisky torfową. Również destylarnia Bruichladdich ma w swojej szerokiej ofercie dużą ilość dymnych słodów. Seria The Laddie prezentuje jednak zupełnie inną stronę bursztynowych trunków. Nie doświadczymy tutaj surowych nut morskiej solanki i wyrafinowanego dymu. Dostaniemy za to wyjątkową delikatność płynącą z dębowych beczek, w których alkohol spędził co najmniej 3 lata. Finezyjna odsłona Islay, której mało kto mógł się spodziewać. Wprowadzając na rynek nietypową serię, marka Bruichladdich udowodniła, że dobrze wyjść poza obowiązujące ramy i standardy.
Bruichladdich The Classic Laddie zachwyca miękkością i przyjemnymi akcentami kwiatów, owoców oraz kremowego jęczmienia.
Barwa: jasne złoto;
Aromat: świeży, dębowy, nuty mięty i kwiatów;
Smak: słodki dąb i jęczmień, zielone owoce i brązowy cukier;
Finisz: ciepły, średniej długości;
Ten kremowy i przyjemny dla podniebienia single malt dobrze smakuje w wielu formach. Podczas zapoznania ze złotym dramem, rekomendujemy raczyć się nim bez dodatków. Później warto dodać do słodowej whisky odrobinę wody, która wyciągnie na wierzch nuty, jakich nikt się nie spodziewał: soczystej brzoskwini i skoszonej trawy.
Marka Bruichladdich stawia na spójność swoich pozycji. I tym razem wypust z kolekcji The Laddie znajdziemy w pękatej butelce z niebieskiego szkła, z białymi napisami na froncie. Szkło wieńczy srebrna zakrętka. Równie intensywnie błękitny i zwracający uwagę kolor ma zgrabna tuba, w której skrywa się dram.
Jeżeli szukasz delikatnego single malta o kremowych nutach soczystego, szkockiego jęczmienia i przyjemnej słodyczy płynącej z dębowych beczek to już tutaj możesz zakończyć swoje poszukiwania. Bruichladdich The Classic Laddie nie jest klasyczną whiską z Islay. Nie doświadczymy w niej typowej dla wyspy surowości i dymnych akcentów. Wielu smakoszy uzna to za plus!
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Region | Islay |
Producent | Bruichladdich Distillery |
Marka | BRUICHLADDICH |
Właściciel | Rémy Cointreau |
Bottler | oficjalny |
Wiek | No age statement |
Zawartość alkoholu | 50 |
Pojemność | 0.7L |
Dojrzewanie - beczka | dąb amerykański po bourbonie |
Filtrowanie | niefiltrowana na zimno |
Barwienie | niebarwiona |
Opakowanie | Tuba |