Firma Vintage Malt Whisky z portfolio której pochodzi seria Cooper's Choice za swój niezależny bottling otrzymała w 2016 roku prestiżową nagrodę „Lowland Independent Bottler of the Year”, przyznaną przez „Whisky Magazine”. Ekspresja wydestylowana na Orkadach w 2005 roku.
Zniekształcenie dawnej nazwy miejsca „Skerrabra” czy „Styerrabrae”, co oznacza „koniec”. „Skara Brae” nazwę zawdzięcza pozostałością dawnej kamiennej neolitycznej osady, którą odkryto w połowie XIX wieku na głównej wyspie archipelagu Orkadów – Mainland. Edycja Cooper's Choice 2005 Skara Brae 16Y została wypuszczona na rynek w limitowanej liczbie.
Dram leżakował przez 16 lat w beczkach po bourbonie, a następnie został zabutelkowany z mocą 51,5% alkoholu. Ekspresja nie barwiona i nie filtrowana na zimno.
Barwa: bursztynowa.
Aromat: torf, słodki dym, miód wrzosowy, wanilia, akcenty zbożowe, morele, brzoskwinie, jabłka, gruszki, cytrusy, słona czekolada, toffi.
Smak: wrzos, dąb, cynamon, bazylia, imbir, pieprz, goździki, morska bryza.
Finisz: satysfakcjonujący i przyjemny.
Destylat idealny do degustacji bez dodatków – na czysto. Podczas serwowania, warto zwrócić uwagę na odpowiednie szkło i właściwą temperaturę alkoholu. Dodanie jednej lub dwóch kropli wody źródlanej, rozwinie wachlarz smaków i aromatów, ukrytych w formule.
Whisky zamknięta w charakterystycznej dla serii Cooper's Choice butelce. Lekko profilowany kształt oraz bezbarwne szkło. Na froncie duża etykieta z rysunkiem prezentującym bednarzy i beczki. Całość sprzedawana jest w pudełku z okienkiem, o korespondującym do etykiety designie.
Wyjątkowy charakter trunku doceni doświadczone podniebienie. Ekspresja dla smakosza, konesera i entuzjasty limitowanych wypustów. Świetny pomysł na prezent dla kolekcjonera i obowiązkowe uzupełnienie serii The Cooper's Choice. Nie lada gratka dla osób, które cenią wielowymiarową paletę smakowo-aromatyczną.
Kraj | Szkocja |
---|---|
Rodzaj whisky | Single Malt |
Marka | COOPERS CHOICE |
Wiek | 16Y |
Zawartość alkoholu | 51.5 |
Pojemność | 0.7L |