Litmowana edycja 276 butelek

Cooper's Choice Invergordon to wyjątkowy single grain whisky, destylowany w 1987 roku. Whisky ta jest niefiltrowana na zimno i niebarwiona, co oznacza, że zachowała wszystkie naturalne aromaty i kolory. Została zabutelkowana z mocą 46,5% po 33 latach dojrzewania w amerykańskim dębie. Limitowana edycja – wypuszczono zaledwie 276 butelek.

Współpraca destylarni Invergordon i marki Cooper's Choice

Invergordon to jedna z nielicznych destylarni produkujących whisky typu single grain w Szkocji, założona w 1960 roku w regionie Highlands. Znana jest z produkcji whisky grain, często używanej w blendach, ale od czasu do czasu pojawiają się wyjątkowe edycje. Marka Cooper's Choice to niezależny bottler, specjalizujący się w selekcji i butelkowaniu rzadkich i limitowanych partii whisky z różnych destylarni. Tym razem marka pod sztandarem Vintage Malt Whisky Company postanowiła podjąć współpracę z niepozorną destylarnią ze szkockich wyżyn.

Jeden rodzaj beczki i 33 lata dojrzewania

Produkcja whisky Invergordon opiera się na technologii kolumn destylacyjnych, co pozwala na uzyskanie delikatniejszego i lżejszego destylatu niż w przypadku tradycyjnych alembików. Whisky wydania pod marką Cooper's Choice dojrzewała przez 33 lata w beczkach po bourbonie, które nadały jej subtelne nuty wanilii, karmelu i dębu. To edycja dojrzewająca w jednym rodzaju beczek z amerykańskiego dębu, bez dodatkowego finiszu.

Mleczna czekolada i przyprawy

Gładka i delikatna whisky z destylarni Invergordon, dojrzewająca ponad trzy dekady w amerykańskim dębie, zachwyca smakoszy aromatami karmelu, smakami mlecznej czekolady i przypraw oraz lekko pieprznym, długim finiszem. Nie zabrakło owocowych nut.

Barwa: jasne złoto;

Aromat: wanilia, karmel, kremowe toffi z nutami świeżych owoców tropikalnych;

Smak: gładki i bogaty z nutami słodkiej wanilii, mlecznej czekolady, cynamonu, dębu i delikatnych przypraw;

Finisz: długi i delikatny, z akcentami wanilii, lekkiego pieprzu i ciepłego dębu;

Kolekcjonerski styl

Butelka whisky single grain Cooper's Choice prezentuje się elegancko i klasycznie, z prostym, ale stylowym designem, który odzwierciedla ekskluzywność tej whisky. Na etykiecie znajdziemy kluczowe informacje, takie jak rocznik, wiek whisky, moc 46,5% oraz oznaczenie, że jest to limitowana edycja obejmująca tylko 276 butelek. Całość jest opakowana w estetyczne kartonowe pudełko w stylu vintage, charakterystyczne dla serii Cooper's Choice, które dodaje whisky kolekcjonerskiego charakteru.

Temperatura pokojowa kluczem do przyjemnej degustacji

Cooper's Choice Invergordon najlepiej pić w czystej postaci, aby w pełni docenić jej bogaty i złożony smak, jednak dodanie kilku kropel wody może pomóc otworzyć delikatniejsze aromaty wanilii, dębu i przypraw. Optymalnie będzie zaserwować ją w temperaturze pokojowej, co pozwoli na pełne uwolnienie jej smakowych niuansów.

Dla wyrafinowanych smakoszy poszukujących nowości

Ta whisky jest doskonałym wyborem dla doświadczonych koneserów i kolekcjonerów, którzy poszukują wyjątkowych, limitowanych edycji, a także dla osób zainteresowanych głębszym poznaniem whisky single grain. Zdecydowanie przypadnie do gustu tym, którzy cenią starsze destylaty o wyrafinowanym profilu smakowym, dojrzewające przez dekady w beczkach po bourbonie.

Informacje szczegółowe