COOPERS CHOICE LAGGAN MILL 53,5% 0,7L

KukunawaOfertaCOOPERS CHOICESzkocjaSingle Malt
zdjęcie produktu COOPERS CHOICE LAGGAN MILL 53,5% 0,7L 0

cena: 209.00 zł
DOSTĘPNOŚĆ 0 sztukCZAS WYSYŁKI do 48 godzinBRANDCOOPERS CHOICE
VOL%53.5
POJEMNOŚĆ0.7L
KRAJSzkocja
RODZAJSingle Malt
NA OKAZJEHigher expectations
NA OKAZJESingle Cask

Sekret z wyspy Islay

Laggan Mill ‘The Secret Islay’ to kolejna edycja z portfolio The Vintage Malt Company. W tym przypadku nie mamy informacji, z której destylarni pochodzi destylat. Być może to niezależna wersja whisky Lagavulin, choć z drugiej strony farma Laggan zlokalizowana jest w pobliżu gorzelni Bowmore. Niestety, nie można tego jednoznacznie rozstrzygnąć. Ta konkretna edycja nie posiada deklaracji wieku, pochodzi z jednej beczki (numer 2772), która w 2014 roku pozwoliła na wypełnienie 575 butelek z mocą 53.5%.

Niezależny bottler? Pojedyncze beczki?

The Vintage Malt Whisky Company to jedna z firm (tzw. niezależnych bottlerów) oferująca szeroką gamę whisky pochodzących ze szkockich gorzelni. Flagową serią firmy jest seria The Cooper’s Choice, w ramach której prezentowane są jednobeczkowe edycje (single cask) whisky słodowych. Oprócz niej firma oferuje również whisky zbożowe (grain) butelkowane pod szyldem Cooper’s Choice Golden Grains.

The Vintage Malt Whisky Co. odpowiedzialna jest również za stworzenie kilku innych marek whisky, bez informacji na temat pochodzenia destylatu. Przykładami są: The Ileach i Finlaggan reprezentujące wyspę Islay, Tantallan – single Malt, pochodzący z nieokreślonej destylarni z regionu Highland czy Glenalmond – blended single malt, również z regionu Highland.

Sama spółka została założona w 1992 roku przez Briana Cooka, byłego dyrektora Morrison Bowmore Distillers, posiadającego ponad 25-letnie doświadczenie w branży. Jego głównym celem było otwarcie się na niezależnych dystrybutorów win oraz wyrobów spirytusowych na całym świecie i zaoferowanie im szeregu whisky słodowych. Dzięki takiemu podejściu, po 25 latach działalności, firma wyeksportowała ponad 10 milionów butelek whisky do ponad 30 krajów na całym świecie. W konsekwencji tego firma the Vintage Malt Whisky Co stała się jedną z wiodących na rynku. W 2016 roku Whisky Magazine przyznał firmie złoty medal w konkursie Independent Bottler’s Challange oraz tytuł „Lowland Independent Bottler of the Year 2016”.

Whisky pochodzące z serii The Cooper’s Choice również zdobyły szereg nagród. Zawdzięczać to można przede wszystkim innowacyjnemu i kreatywnemu podejściu do ‘wykańczania’ dojrzałych whisky w beczkach, w których uprzednio leżakowały inne alkohole np. Porto, Madera, francuskie wina czy hiszpańskie sherry. Osobą odpowiedzialną za ten sukces jest między innymi master blender Andrew – syn założyciela firmy.

Nazwa The Cooper’s Choice wywodzi się od bednarza – wykwalifikowanego rzemieślnika odpowiedzialnego za produkcję oraz przygotowanie beczek, w których później leżakuje whisky, będących jednym z kluczowych elementów całego procesu produkcji bursztynowego trunku. Bo któż jest w stanie wybrać najlepszą dębową beczkę, aniżeli osoba która ją produkuje? To pewnego rodzaju hołd dla ludzi-rzemieślników, których wiedza jest kluczowa i tak cenna, bo często przekazywana z pokolenia na pokolenie.

Z racji naturalnie limitowanej ilości butelek pochodzących z jednej, konkretnej beczki – z reguły od 300 do 600 butelek – rekomendujemy degustowanie ich w czystej postaci, w klasycznym tulipanowym kieliszku. W przypadku edycji cask strenght warto czasem dodać kroplę wody, co pomoże odkryć pełnię smaków i aromatów konkretnej edycji.

W przypadku tej edycji, niestety nie możemy stwierdzić, z której destylarni pochodzi beczka 2772. Z pewnością jest to młody destylat pochodzący z jednej z gorzelni z Islay. Zabutelkowany w mocy beczki – cask strenght, 53.5%.

Potęga młodości

Kolor**: słomkowy

Zapach: Potężny, wędzony torf, wędzone ryby, akcenty skórzane. Na drugim planie delikatne echo owocowe – jabłka/gruszki, akcenty medyczne, popiół, wygaszone ognisko.

Smak: Bardzo wyrazisty, mocny, przyprawowy przechodzący w wytrawny, dymno-popiołowy

Finisz: Wytrawny, dymny, lekko gorzki z wyraźnym słodowym charakterem

Złoto-granatowy design

Prezentowany Laggan Mill posiada jeszcze starą szatę graficzną – whisky zabutelkowana jest w klasyczną butelkę. Centralnie umieszczona, złota etykieta, zawiera grafikę obrazującą bednarzy, pracujących przy składaniu beczek oraz nazwę serii – The Cooper’s Choice. Poniżej znajduje się druga część etykiety zawierająca szczegółowe informacje odnośnie do zabutelkowanej whisky – datę destylacji, nazwę destylarni, datę butelkowania, zawartość alkoholu oraz rodzaj i numer konkretnej beczki, w której leżakował destylat. Całość zapakowana jest w niebieską, kartonową tubę, na której umieszczono identyczne etykiety jak na butelce.

Nierozwikłana zagadka...

Whisky Laggan Mill to zarazem tajemnicza, jak i bardzo ciekawa propozycja dla fanów destylatów z Islay. Młody wiek oraz brak rozcieńczenia wodą gwarantuję solidną dawkę torfowo-dymnych smaków i aromatów. Być może to niezależna edycja Bowmore’a, być może Lagavulin... Jedno jest pewne – to whisky, którą warto spróbować!

Podobne whisky

zdjęcie produktu COOPERS CHOICEGLENTURRET 9 Y 2013 RUADH MAOR HEAVILY PEATED 58%  0,7LCOOPERS CHOICEGLENTURRET 9 Y 2013 RUADH MAOR HEAVILY PEATED 58% 0,7LCOOPERS CHOICE | 9Y | 58 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | Single Cask | Dymne i torfowe514.00 zł |
zdjęcie produktu COOPERS CHOICE ROYAL BRACKLA 1997 46%COOPERS CHOICE ROYAL BRACKLA 1997 46%COOPERS CHOICE | 46 | Szkocja | Single Malt | Dla konesera489.00 zł |
zdjęcie produktu COOPERS CHOICE 2010 INCHGOWER 11Y 54% 0,7LCOOPERS CHOICE 2010 INCHGOWER 11Y 54% 0,7LCOOPERS CHOICE | 11Y | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations454.00 zł |
zdjęcie produktu COOPERS CHOICE APPLE SMOKE BUNNAHABHAIN 56% 0,7 GBCOOPERS CHOICE APPLE SMOKE BUNNAHABHAIN 56% 0,7 GBCOOPERS CHOICE | 56 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations412.00 zł |
zdjęcie produktu COOPERS CHOICE INCHGOWER 12 Y 2010 MADEIRA CASK FINISH 54% 0,7LCOOPERS CHOICE INCHGOWER 12 Y 2010 MADEIRA CASK FINISH 54% 0,7LCOOPERS CHOICE | 12Y | 54 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Dla konesera | Single Cask638.00 zł |

Promowane whisky

zdjęcie produktu GLEN MORAY 12Y 40% 0,7L GBGLEN MORAY 12Y 40% 0,7L GBGLEN MORAY | 12Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | Na prezent109.90 zł |
zdjęcie produktu TALISKER 10Y 45,8% 0,7L GBTALISKER 10Y 45,8% 0,7L GBTALISKER | 10Y | 45.8 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | Dymne i torfowe | Na prezent159.00 zł |
zdjęcie produktu HANKEY BANNISTER 21Y 40% 0,7LHANKEY BANNISTER 21Y 40% 0,7LHANKEY BANNISTER | 21Y | 40 | 0.7L | Szkocja | Blended | Higher expectations | Na prezent449.00 zł |
zdjęcie produktu BLACK BULL 12Y 50% 0,7LBLACK BULL 12Y 50% 0,7LBLACK BULL | 12Y | 50 | 0.7L | Szkocja | Blended | Higher expectations | Na prezent186.00 zł |
zdjęcie produktu ARDBEG CORRYVRECKAN 57,1% 0,7LARDBEG CORRYVRECKAN 57,1% 0,7LARDBEG | 57.1 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Higher expectations | Dymne i torfowe | Cask Strenght434.00 zł |
zdjęcie produktu GLENMORANGIE QUINTA RUBAN 14Y 46% 0,7NEWGLENMORANGIE QUINTA RUBAN 14Y 46% 0,7NEWGLENMORANGIE | 14Y | 46 | 0.7L | Szkocja | Single Malt | Everyday dram | Na prezent269.00 zł |

Opinie

Strefa Klienta

Mapa SerwisuArtykuły o whisky

Informacje

Regulamin PlatformyRegulamin PełnomocnictwaPolityka prywatnościKlauzula informacyjna RODOOdstąpienie od umowy

Kontakt

biuro@kukunawa.pl FacebookKontaktO nas